이전 메인 요리 (한우 꽃등심, 보쌈김치, 산야초 겉절이, 산나물무침, 명이나물, 백김치)에 이어서
'민물 장어구이'가 나옵니다.
장어구이 전문점이 아닌데도, 깔끔한 맛을 보여줍니다.
복 지리탕
후식인 물냉면과 비빔냉면
무난한 맛입니다.
총평
개인적으로는 매우 만족한 저녁이었습니다.
다만 7만5천원 + 10% 부가세를 고려하면 상당히 부담되는 가격이기는 합니다.
귀한 분들과 중요한 이야기를 나누는 일이 아니라면 상당히 고민될 듯 한 곳입니다.
저녁까지 브로드웨이에서 먹기에는 좀 그렇고...
오늘은 테판야키 코스가 유명하다는 티니안 유일(?)의 일식집인 사가노로...
식당은 저녁에만 운영된다. 더구나 화/목요일은 쉰단다.
여기 요리사들... 점심에는 사이판에서 일하고, 화목 저녁에는 로타에서 일하는 거 아니야?
2% 부족하지만 입구에 설치되어 있는 일본식 정원...
일식집은 어디나 다...
우리가 이곳에 온 이유는 요 테판야키를 먹기 위해서...
대략 이런방이 대여섯개 있었는데...
문제가 생겨 버렸다.
이미 중국 단체관광객들이 싹쓸이를 해 버린것!!!
이곳에서도 예약이 필요하다는 것을 처음 알았다.
결국 간단한 음식을 먹기로...
$100 내외의 테판야키에 비하면 싸지만 이정도 수준에 2만원 이상의 금액을 받는 다는 것은....
전반적으로 음식 가격은 상당히 높은 편
여기에서 까지 돈까스를 먹을 수는 없고
나는 soft shell crab 튀김을 먹기로
메뉴판의 한글이 이상하다 '조개살 튀김?'
'조게살 튀김'이 아닐까?
전반적으로 기름이 좀 많고 짰다는...
게 두마리로는 너무 허전해서 오니기리 하나 추가!
여기까지 와서 돈까스를 주문하는 일행의 심리는?
보통 한국에서는 생선까스의 가격이 돈까스와 같거나 조금 더 비쌌는데...
여기는 생선까스가 돈까스보다 더 저렴한 가격이다.
결론적으로는
가격대비 성능은 별로...
보통 카지노가 있는 호텔의 식당은 가격도 저렴하고 음식도 만족스러운데...
카지노의 식당보다는 관광지의 식당이 어울린다는 생각!
특징이라면 입구에서 이미 한상 차려져 있다.
2층의 모습
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콩으로 만든 한정식이 유명하다는
'홍영재 장수 청국장'으로 다인이와 함께...
1층 입구의 모습. 신나게 올라 갔더니...
예약을 지하로 하였단다...
우리는 지하 이곳에서 식사를...
저럼한 가격대는 아니고... 암튼 고민끝에...
약 15종류의 코스가 나오는 '장수만찬'으로 선택을...
우선 첫 음식은 '깨죽'
그리고 잠시 후 한번에 5가지 정도 메뉴가 나온다.
탕평채, 샐러드, 아몬드 골뱅이 무침, 허니 토마토, 두부선...
탕평채
샐러드 - 역시 콩들이 함께하는...
아몬드 골뱅이 무침
허니 토마토 - 방울 토마토 아님...
두부선 - 튀김두부 안에 청국장이 들어 있다.
잠시 후 다인이가 좀 지루해질 즈음에 다시한번 음식들이 들어 온다는...
홍우럭 찜, 초회, 낫또, 매생이 죽, 닭가슴살 냉채, 전, 삼합, 떡갈비, 낙지볶음...
'홍 우럭찜'이라는데...
미국산 우럭이라서 그런지 약간은 다른모양...
암튼 '우럭탕수' 비슷한 맛!
유자를 곁들인 낫또
매생이 죽과 닭가슴살 냉채
부침개, 삼합 그리고 낙지볶음...
다인이가 가장 좋아한 떡갈비
마지막 음식...
이곳이 청국장 전문점 이라는 것을 깜빡 한듯...
청국장 + 된장국과 함께 간단한 식사거리가...
그리고 후식으로 요녀석!!!
최근 먹은 한정식 중에서는 만족도가 매우 높은데...
가격은 착하다고 하기에는 조금 부담되는 가격!
호텔도 아니고 tax 10%에 5%의 봉사료는... 거기에 발렛 2천원...
암튼 3만천원짜리 '장수만찬'을 3명이 먹으면
10만원은 훌쩍 넘는다는...
그래도 한정식 집중에 만족도 매우 높았음.
갯수 늘리기 수준의 동내 한정식과는 확실한 차이, 음식 각각의 완성도 매우 높음.
재방문 의사 높음...
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마지막으로 리조또와 파스타...
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