협찬사절 ★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

'전편에 이어서' 마카오 맛집의 대표격인 플라토 2탄

실내의 모습...

마카오여행객들에게 매우 유명한 곳이어서 한국 사람도 많이 보입니다.

마카오 도박꾼 보다는 여성 여행객들이 많이 방문한다는...

마카오 날씨가 장난이 아닙니다. 특히 여름에는

섬에서 느껴지는 뭐하고 말하기 힘든...

역시 포르투갈 맞집에 와서 르투갈의 유명한 맥주인 사그레스(sagres)...

마카오 맛집에서 이런 호사를...

이번 포스팅에서 3가지 종류의 '밥'을 소개하려 한다.

덕라이스

처음에는 이게 왜 덕라이스인지 알 수 없었다.
그냥 볶음밥위에 햄 몇조각...

그러나 속을 보니 잘게 찢은 오리고기가 하나가득
단백하면서 고소한 맞이 일품이라는...

이곳의 대표음식중 하나라는 것에 이견이 없음!!!

바칼라우(Bacalhau)의 일종인데,

약간 변형된 듯.
대구살과 오징어, 새우살이 들어가 있는데, 무난한 맛! 한국의 맛!

뭔지 모를 친근한 바로 그 맛...

대구살과 새우살 오징어의 식감이 참좋았다는...

마카오라는 나라는 참 신기합니다.

중국과 홍콩의 사이에 있음에도 이러한 이국적인 포르투갈 음식을 맛볼 수 있다니...

그리고 누가 주문했는지 기억이 안나는 해산물 볶음밥
가장 인기 없었음...

다음편에서는 플라토의 마지막 포스팅으로

'플라토의 대표음식 소개'

커리크랩,한국적인 스테이크, 유명한 후식인 비스킷 무스 (Biscuit Mousse)...

소개를...

이전 포스팅인 플라토의 '오리밥(Duck Rice), 바칼라우(Bacalhau), 매운 볶음밥...'소개에 이어서

마카오 대표 맛집인 플라토의 마지막 포스팅!!!

테이블에서 바라 본 하늘의 모습...

마카오 날씨도 참 변덕스럽습니다. 오전에 비가 오다가 또 날씨가 좋아지네요...

마카오 여행객들은 우산을 꼭, 변덕스러운 마카오 날씨에 적응하셔야... 홍콩도 비슷하지요...

커리크랩

양파가 이렇게 많이 들어간 크랩은 처음 본다는...

암튼 양파를 좋아하는 나에게는 쵝오!

전체적으로 무난 했지만, 싱가폴에서 먹었던 것보다는 좀 무언가 아쉬운 듯...

해산물을 싫어하는 일행이 주문한 스테이크

아웃백을 상상하면 된다.

그 이상도, 그 이하도 아니라는...

마지막 디저트로 먹은 '비스킷 무스 (Biscuit Mousse)'
곱게 간 쿠키 가루와 얼린 생크림을 번갈아서 층층이 쌓은 독특한 케이크의 일종.
암튼 심하게 달지도 않고 깔끔한 마무리를 할 수 있는!!!

전날 아마사원 근처 '리토랄'에 갔다가 헛걸음(세나도 근처나, 호텔을 제외하고는 음식점들이 낮에는 영업을 안한다는...)을
해서 속이 좀 쓰렸는데...

또 하나 가격이 결코 저렴하지는 않습니다. 가난한 마카오 여행객들에게는 부담되는 가격대

마카오 환율을 고려하면 한국돈으로 인당 3~5만원은 기본으로 보셔야 합니다.

고급 마카오 호텔 수준의 가격입니다.

그래도 여행을 왔는데, 요정도는 먹어줘야...

이번 마카오여행에서 늦은 저녁을 먹으려고 밤 10시경에 해매다가 대부분의 식당이 문을 닫아 부랴부랴 들어간 곳(11시까지 영업)

그러나 이곳이 바로 소개안된 마카오 맛집 이었으니!!! 마카오 여행객들이, 꼭 들어보시길...

위치는 마카오 호텔인 센즈 카지노에 있습니다.



골든코트(Golden Court/金沙閣)

위치는 샌즈 카지노 호텔 3층에 있다는...

입구에 있는 인증패

홍콩의 http://www.asiatatlerdining.com/에서 Best Restaurant로 선정된 곳이라고 하는데...
뭐 내 수준에는 들어본 적이 없는 단체이므로 패쑤...

암튼 어디선가 인증한 마카오 맛집이라는 것을 홍보하고 있다.

식당 내부와 테이블 세팅 모습

저녁 11시에 문을 닫는데 10시 반쯤에 가서 그런지 손님이 없다.

직원들도 좀 당황한 듯...

오늘 주문한 메뉴는 아래와 같다.
간단한? 코스요리...

마카오 환율을 고려하면 4만 3천원 정도, 거기에 10%

분명 메뉴에는 없었는데...

맨 먼저 꼬리찜이 나왔다. 암튼 감사히 잘 먹겠습니다.

스프가 나왔다.
우리나라 된장국과 매우 유사...

역시 이런 음식에 맥주 한잔이 빠질 수 없지...

칭타오!!!

역시 중국음식... 시작부터 2연타로 고기를 까는구나,,,

나에 맞는 마카오 맛집

BBQ Pork와 Roasted Pork Belly...

바삭한 껍질이 일품...

기름에 살짝 튀긴 새우와 원난 햄(Yunnan Ham)

차라리 원남 햄은 튀기지 않고 그냥 나왔으면 좋았을 뻔....

데친 야채...

조금 독특한 음식이 나왔다.

Braised Conpoy in Melon Ring with Sea Moss

이름 그데로 '멜론 가운데에 Conpoy(말린 관자 정도?)'를 넣고 찐 요리

주변의 해초도 상당히 부드럽고 달콤한 맛을... 만족도 높았던 음식.

맬론은 큰 맛을 느끼지는 못했다.

잘게 자른 닭고기와 토마토 소스를 얹은 볶음밥.

아주 무난한 맛! 한국 음식인지? 중국 음식인지?

마지막 요 녀석은?

'생강스프?'

내 취향은 아니지만, 생강은 매우 싫어하지만... 생강차는 나름 좋아하는 나에게는...

암튼 묘한 맛!!! 

지난 '마카오 미식탐방 가이드'서적에서는 매우 비중있게 다루어 졌으나,
올해 가이드에는 쏙 빠진 로컬 음식점입니다.

개인적으로는 마카오 여행자들에게 상당히 매력적인 마카오 맛집 이라고 생각했는데,
이번에 왜 빠졌는지 전혀 이해가 안되는 곳이다.



여행과 현지 음식 탐험을 좋아한다면, 꼭 가봐야 하는 곳!!!

밖에서 본 모습은 마치 마카오 도박 영화에 불량한 녀석들이 모여있을 것 같은 분위기

바로 이곳이 '재신야반점(財神爺飯店/Money God Seafood Restaurent)'

식당의 모습. 조그마한 동내 음식점 수준이다.
입구 수족관에는 각종 물고기들이 전시(?)되어 있다.

광어? 도다리? 넙치?

갯가재로 보이는데... 크기가 장난이 아니다.

그리고 조만간 한몸이 될 예정인 장어들...

마카오여행객들에게는 음식을 먹지 않아도 재미난 구경거리가...

가게안으로 들어오니 생각보다 넓직한 공간을 가지고 있었다. 또한 2층에도 자리가 있고...

마침 한팀이 식사가 끝나, 직원들이 테이블 정리를 하고 있다.
손님이 바뀔 때마다 테이블보를 교체하고 새로 세팅을 한다는...

우선 차와 튀긴땅콩이 나온다. 그리고 냅킨 대신에 요런 휴지를 준다.
전체적인 서비스나 위생상태는 우리나라 보다 훨씬 좋다는 느낌을...

그럼 슬슬 주문을 넣어볼까...

우선 첫 주문은 요녀석으로...

더운 마카오 날씨에 몸 보신을...

바로 입구에서 봤던 장어로 만드는 '장어탕수육'

양이 많지는 않다. 딱 장어 한마리로 만든 분량이라는 생각이...
통통한 장어 내장을 제거하고 토막내서 튀긴 후 우리나라 탕수육 소스와 아주 비슷한 소스를 뿌려서 나왔다.

누구라도 거부감 없이 먹을 수 있는 맛이랄까?
비린내도 안나고 매콤하고 달달한 소스에 통통한 장어살이...

그리고 다음 녀석은...

안내 책자에서 보고 꼭 먹어보겠다고 결심했던 '매운골뱅이탕'


책자의 사진으로만 보면 좀 징그럽다는 생각을 할 수도 있겠지만, 전혀~

사진과 같이 도가니에 나온다. 도가니 가득 골뱅이와 매콤한 국물...
(중국 특유의 고추인지 톡 쏘고 아린 매운 국물맛이 난다. 갠적인 취향은 아니어서 국물은 패쓰~)

우선 골뱅이 시식 시작!

기다란 꼬치로...

쏙 뽑아 먹는다.

요렇게 하나하나 뽑아먹는 재미가...

그리고 손을 씻으라고 레몬물과 물수건이...
(중간에 물수건을 두번이나 빠꿔준다. 울 나라보다 서비스가 좋았다는...)

이어서 마카오 여행에서

 가장 도전적인 음식이었던 '비둘기 구이' 이야기를...

마카오 현지인들이 더 많이 찾는 마카오 맛집 재신야반점 2탄

1편 '장어탕수육'과 '메운골뱅이탕'에 이어서...

그리고 추가로

이번 마카오 여행에서 음식을 좀 가리는 일행을 위해 주문한 전형적인 중국식 면요리...
그냥 중국 음식이다. 보통 챠오미엔이라고 불리는...

달달하고 고소하고, 면의 식감도 좋다.

그 다음으로 식당 주인 아저씨가 추천해준 요녀석!!! (아마도 우리가 조금은 톡특한 음식들을 주문하니...)

마카오에 왔다면 이곳의 차별화된 먹거리에 도전하는 것은 당연!!!

마카오 여행자의 도전의식을 일깨우는 마카오 맛집이 바로 이곳이니...

바로 '비둘기구이'

마카오 호텔에서는 보기 힘들 요리들을 이곳에서 맛보실 수 있습니다.

홍콩과는 또 다른 경험을 할 수 있죠...

이나라 사람들 꽃장식을 좋아하나 보다.

역시 머리는 딸려 나오는...
(예전 북경에서 처음 접했을때- http://a4b4.co.kr/186-와 같은 충격은 없었다.)

먹기 편하게 4등분해서 나왔다.

우선 날개부분, 비둘기가 작아서 그런지 별로 먹을게 없었다는...

(우리나라 '닭둘기' 생각하면 안된다. 그냥 어른 주먹만한 크기...)

그리고 다리부분,살은 좀 있었는데... 닭고기나 오리고기 보다는 그다지 맛있지는 않았다는...
살이 좀 퍽퍽 하고 맛을 잘 못느끼겠다는...

그래도 뭐 첨 시도해본 음식이라는 점에 점수를...

요기는 다리부분

이런 음식을 주문한 것 자체가 저에게는 도박 이었습니다.

마카오에는 다양한 도박을 할 수 있다는...

마지막으로 후식으로 나온 '귤과 오렌지'

귤은 까먹기 편하게 윗분의 껍질만 잘라서 나오는데 맛이 달달...

4명이 이렇게 먹고 나온돈이 HKD300이 좀 안된다. 마카오 환율을 고려하면 울나라 돈으로 4만5천원정도
한번정도 저렴한 가격으로 독특한 중국음식을 원한다면, 꼭 추천한다.

위치는 세나도광장 건너편 릴세나도빌딩에서 빌딩을 등지고 왼쪽으로 몇십미터 가면 골목이 하나 나온다.
해당 골목으로 십미터 정도 들어가서 왼쪽에 있다.

지도상에는 쉽게 나와있지만 실제로 한번에 찾기에는 어려운 위치다.

오늘 점심은 마카오 여행에서 블란서 요리를 먹어볼까 합니다.

뭐 대단한 요리는 아니고요, 간단하게 점심에 HKD88로 가벼운 런치 코스요리를 즐길 수 있는 마카오 맛집 입니다.

마카오 여행객들에게는 단비같은...

라본뇌르(La bonne Heure) 입구

정말로 아담한 프렌치 레스토랑 입니다., 이곳 마카오에서는 프랑스 와인과 요리로 유명한 마카오 맛집 이라고 합니다.
주방장이 로부숑 출신이라고 하는데...

여기저기 소박한 인테리어가 눈길은 끕니다.
음식을 기다리는 동안 심심하지는 않다는...

오늘의 2가지 런치메뉴 입니다. 스테이크와 농어요리
코스라 하기에는 뭐 하지만 간단한 전식과 후식이 나오는 군요...

그리고 서비스차지 10% 추가!

마카오 환율을 고려하면1인당 1만5천원 정도 나오네요...

우선 식전빵이 나옵니다.
뉴질랜드산 유기농 버터인 앵커버터가 같이 나오는 군요...

그리고 셀러드와 스프(선택), 셀러드는 발사믹 소스가 좀 쎄군요~

스테이크 오녀석이 상당히 실합니다.
이 가격에 이정도 수준의 스테이크는 한국에서 상상도 못할...

그리고 라따뚜이....

애니메이션 제목으로 유명해진 요리죠...

튀긴 농어(sea bass) 요리

생각보다 푸짐하게 나옵니다.
장식도 나름 신경을 썼습니다.

저렴한 가격의 요리이지만

보는 맛도 무시 못할 정도로 데코레이션에 신경써서 나옵니다.

두툼한 튀긴농어살과 달콤한 소스...

생선요리를 좋아하는 저에게는 정말로 최고의 맛을...

영업시간입니다.
점심에 잠깐... 그리고 저녁영업... 그래도 세나도 광장 주변의 음식점들은 종일 영업하는 곳들이 많은데,
이곳은  칼이군요... 마카오 나라, 중국에 속해 있지만 유럽의 풍습이 여기저기 많이 남아 있습니다.

바로 옆에 있는 홍콩과도 전혀 다른 세상이라는...

시간확인 잘 하시고 가세요...

마지막에 커피정도는 나올 줄 알았는데, 조금은 아쉽네요...
(저렴한 가격을 생각하면 조금은 무리한 요구인 듯...)

마카오에서 중국음식에 물렸을 때 추천합니다.

오늘은 그랜드리스보아 호텔 뒷편에 있는 포루투칼 음식점인 카라벨라를 소개합니다.

정확한 위치는 마카오 여행객들에게 에그타르트로 유명한 마카오 맛집인 '마가렛카페 이 나타' 바로 뒷골목에 있습니다.

대단한 음식은 아니고 가볍게 커피 한잔과 토스트, 햄 정도를 먹을 수 있는 마카오에 있는 외국식당입니다.

역시 주로 중국인들 보다는 유럽쪽 여행객들이 많이 찾는 마카오 맛집 입니다.

대부분 커피 한잔과 간단한 토스트 등을 먹고 있습니다.

마카오 도박꾼들이 몽땅 잃고 폼내면서 커피 한잔 할 것 같은 분위기...

식당 이름은 '카라벨라(Caravela)'입니다.

콜롬부스 시대에 사용한 돛대가 두세 개인 중형 범선을 말하는 스페인어 이더군요...

메뉴판에 나온 그림을 생각하시면 됩니다.

여기저기 식민지의 영향을 많이 받은 나라가 바로 마카오...

아침에 늦게 일어나 한 11시쯤 도착 했습니다.

일행들은 간단하게  HKD58 짜리 조식메뉴를 주문합니다.

마카오 환율 대비 한화로 대략 8,500원 정도 되는군요...

우선 커피 한잔이 나옵니다.

한국보다 더 강한 에스프레소 '트리플샷'

커피를 절반정도 먹을쯤... 음식이 나오는군요...

정말로 간단한 브런치 메뉴 입니다.

토스트 한조각, 프라이드 에그, 치즈와 햄, 소시지 또는 베이컨

치즈와 햄

소시지와 베이컨은 선택할 수 있습니다.

베이컨 보다는 소시지를 추천!!!

그리고 역시 마카오!!!

인당 8천5백원에 커피란잔을 곁들인 브런치를 먹었습니다.

마카오 맛집이라고 하기에는 좀 그렇지만, 내용물에 비해 저렴하지도 비싸지도 않은 적당한 가격이라는 생각입니다.

3명이 HKD200 내고, 잔돈은 팁으로...

딱 인당 만원씩 나온꼴이네요...

호텔에서 조식지원이 안되시는 분들...

마카오 여행에서 한끼정도는 이곳을 추천합니다.

세나도 광장 중앙에 위치한 마카오 맛집으로 1946년에 문을 열어 3대째 이어오는 곳으로 홍콩에 분점까지 있다고 한다.

마카오 타워에서 일정이 늦어져서 어정쩡한 시간에 도착해서인지, 바로 착석!

실내는 2층으로 구성되어 있는데, 우리는 1층에 자리를...

작은 동내 중국집 정도...

테이블에는 이곳의 역사가 씌여진 종이가...

이곳의 가장 대표적인 메뉴인 '새우 완탕면'...

한국의 마카오 여행객들 블로그를 보면 다들 이곳에 와서 완탕면만 드시고 가셨더군,
막상 먹어보니 홍콩이나 마카오의 다른 곳에서 먹었던 완탕면과 큰 차이가 없는듯...

다만 큼직한 새우와

오리알을 넣고 대나무로 밀어서 만든 '에그누들' 이라고 불리는 독특한 식감의 면은 한번쯤 맛봐야 할 듯...

그리고 소고기 볶음면...

달달 짭짤...
약간은 느끼한 맛도 있지만, 내가 좋아하는 스타일의 면류...

만약 여럿이서 이곳에 간다면, 요녀석 하나는 주문해 보삼. 

이름 모를 요녀석은 약간 사연이 있는 음식

계속 느끼한 것만 먹어서 김치를 찾고 있었는데, 어떤 사람이 해당 음식 포장을...
언뜻 포상장태를 보니, 김치같아서 '김치'냐고 물었더니...

김치 맞단다.

그리고 나온 음식이 바로 요녀석! (포장한 모습은 진짜로 김치 같았는데...)

가격은 대부분 30HKD로 마카오 환율을 고려하면 5천원 미만의 저렴한 가격
사람은 바글바글한 마카오 맛집...

가능하면 점심/저녁 시간대를 약간 비켜서 가는것도 좋을 듯...

너무 기대는 하지 마시고...

마카오 여행에서 우연히 한끼를 해결하기 위해서 들어갔다가 기대 이상의 만족을 얻은 마카오 맛집 입니다.

막상 주문할 때까지는 몰랐는데 음식을 먹다보니, 마카오의 숨어있는 진주가 바로 '누들 앤 콘지(Noodle & Congee Corner)' 더군요...

나중에 알고보니 미슐랭 가이드에서 별은 받지 못했지만

마카오에서 저렴하게 즐길 수 있는 곳으로 가이드에서 추천한 곳입니다.

'그랜드 리스보아 호텔' 2층에 있습니다.

유명한 마카오의 맛집이어서 그런지 항상 자리는 만석이네요...

입구에 탁 트인 주방이 있습니다.

뒤에서 설명드리겠지만, 이곳에서 다양한 쇼(?)를 보여줍니다.

너무 허기가져서 우선 기본적인 음식들을 주문합니다.

간단한 돼지고기 요리와 군만두, 중국음식에서는 빠질수 없는 유초이 까지...

마카오의 공갈빵?

우리나라에서 먹던 것과는 좀 다르군요...

암튼 위의 모든 메뉴가 입에 잘 맞습니다.

이곳의 대표음식인 면요리입니다!

앞에서도 잠깐 말씀드렸지만

100% 수타면입니다.

가끔 TV에 나오는 중국 주방잗의 면발뽑는 쇼를 직접 볼 수 있습니다.

주방장 아저씨의 쇼는 계속됩니다. 다양한 방법의 면을 뽑는...

(동영상 안 찍은 것이 후회 되는군요... 워낙 생각없이 방문한 곳이어서...)

면발을 끊지 않고 계속 한번에 뽑습니다.

쓰좐의 명물 매운국수인 '땀땀면' 입니다.

마카오로 넘어오면서 이곳의 입맞에 맞추었는지 기대보다는 맵지 않습니다.

다만 수타 변발은 최고입니다.

이건 돼지고기 육수로 만든 면입니다.
국물도 깔끔하지만, 수타면의 쫄깃함이... 말로 설명할 수 없습니다.

마지막으로 더 놀라운 것은 가격입니다.

이렇게 먹고 맥주도 한잔씩 했는데...

1인당 만원이 약간 안되는 금액이 나왔습니다.

가격대비 최고의 만족도를 준 음식점입니다.

마카오 여행에서 생각없이 들어갔다가 만족한 마카오 맛집 식당입니다.
위치는 윈(Wynn) 카지노 호텔 1층에 있습니다.

카지노 중앙에 위치하고 있어, 윈에서 숙박하시거나 게임을 즐기시는 분의 경우 자주 지나가게 되는 곳입니다.
음식도 음식이지만 인테리어 또한 매우 고급스럽습니다.(사실 마카오 카지노 내부의 식당 수준은 매우 높습니다.)

중국인들이 '8'이라는 숫자를 워낙 좋아하다 보니, '그랜드 리스보아 호텔'에 있는 미슐랭 가이드 별 두개를 받은 유명 고급 레스토랑인
'The Eight'(http://www.a4b4.co.kr/1521)와 이름이 중복됩니다.

그래서 그런지 중국인이 좋아하는 색인 붉은색을 넣어 'Red 8'이라는 이름을 가지고 있습니다.

이곳도 정면에 오픈된 주방을 가지고 있습니다. 다양한 요리를 선보이는 관계로 주방이 좀 복잡합니다.

행운의 숫자인 '8'을 모티브로 한 장식물들과 붉은색 인테리어가 매우 인상적입니다.

마카오에도 8이 들어간 식당이 매우 많습니다.

차씨우

꼬챙이에 끼워서 구운 돼지고지 바비큐 입니다. 성룡이 가장 좋아하는 서민요리 라는데, 식감이 아주 좋습니다.

달콤한 소스가 뿌려진 면요리와 고기육수가 들어간 면요리...

둘 다 무난한 맛을 보여줍니다.

오늘의 도전요리! 약간 탁한 스프가 나왔네요...

정체는 바로 닭발스프 입니다. 맛은 좀 그렇습니다.

몇년전 홍콩의 시티게이트 아울렛의 푸드코트에석 먹었던 광둥식 닭발조림의 일종인 '풍꽈' (http://a4b4.co.kr/1026)와 비교해 보세요

개인적으로는 '풍꽈'가 훠씬 맛있는 듯...

풍꽈는 여성 분들에게도 인기가 많다고 합니다.

달달한 간장맛과 닭발의 쫄깃함...

중국식 볶음밥인 차오판 입니다. 입이 짧은 일행들에게는 단비와 같은 음식!

이곳도 1인당 1만원 내외의 식비가 나왔습니다. 식당 분위기만 봐도 더 비쌀듯한 곳인데...

마카오에 가신다면 한번쯤 권할만한 식당입니다.

가격표 참조