협찬사절 ★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

강원도 도착 강원도 강릉 맛집을 찾아서~~~

첫 점심은 강릉의 현대장칼국수를 찾아갑니다.

백종원의 3대천왕에서 소개된 곳으로 더욱 유명해진 곳입니다.

위치는 교동짬뽕으로 유명한 강릉 교동 사거리 근처에 위치해 있습니다.

차가 밀리고 밀려서 오후 2시경에 도착했는데도 줄이 길군요...

뭐 먹고 나올 때도 긴 줄이...

한 30분 대기한 듯...

물론 주차 공간도 없습니다. 요령껏 찾아야...

줄을 서서 안쪽을 보니 요렇게 칼국수 면을 만들고 있으시네요...

드디어 실내로 들어 왔습니다.

모두가 식사를 마치고 쫙 빠지면 새로 들어온 사람들에게 음식이 나오는 구조...

조금은 신기한...

그런데 실내가 너무 덥습니다.

더워도 너무 덥다는...

문을 다 열어놨고, 주방에서는 불 쓰고,  에어컨은 하나고...

기다리는 사람들은 모두 부채질을....

다인이는 덥다고 난리고...

아무리 강원도 강릉 맛집이라고 하지만

여름철에는 현재장칼국수 비추입니다. 조금 실망...

메뉴는 장칼국수 딱 한가지!!!

백종원의 3대천왕에 작년 9월에 방송되었네요...

어렴풋이 기억이 날까 말까~

반찬은 딱 두가지

배추김치와 무채김치입니다.

드디어 장 칼국수가 나왔습니다.

고추장을 풀어 만든 얼큰한 칼국수...

현대장칼국수는...

고추장 국물에 파, 홍합, 호박, 감자등을 넣고 만든 칼국수 입니다.

호박 약간, 감자 반 개, 홍합 하나...

생각보다 맵지는 않고요...

약간 달달한 맛...

어떻게 보면 약간 묽은 떡볶이 국물 느낌이라고 할까?

그래도 면은 쫄깃?

시원한 맛을 느끼기는 하지만...

너무나 더워서 빨랑 먹고 나가야 하겠다는 생각이 더...

더운데 매운음식을 먹으니 짜증 지수가 살짝 올라갑니다.

더위 많이 타시는 분들... 정말로 무더운 여름에는 현대장칼국수 비추입니다.

그래도 장 칼국수에는 공기밥이 빠질 수 없죠...

남은 (떡볶기) 국물에 말아서 쩝쩝

아~ 맛은 있구나~

앞 간판은 현대장칼국수인데...

외벽 간판은 할머니 현대 칼국수네요...

참고로 강원도 강릉 맛집인 현대장칼국수 앞 큰길가인 교동사거리에는

그 유명한 교동짬뽕 원조인 강릉교동반점이 있습니다.

바로 옆에는 원조를 외치는 이만구 교동짬뽕이...

뭐 여러 이야기가 있던데...

여기서는 생략~~~

백종원의 3대천왕에 나온 강원도 강릉 맛집인 현대장칼구수의 약도 및 주소, 연락처입니다.

파주 헤이리 체험에서 다인이와 점심으로 들른 헤이리 맛집?

돈카츠야 입니다.

다인이가 좋아하는 음식인 돈까스와 스파게티를 동시에 먹을 수 있는 곳!!!

헤이리 맛집인 돈카츠야의 메뉴 및 가격입니다.

헤이리가 인기를 끌면서 음식가격이 상당히 높아졌습니다.

그래도 만원 전후의 가격에 만날 수 있는 몇 안되는 곳 중 하나입니다.

헤이리에서도 맛집 칭호가 붙으면 가격이 후덜덜 하더군요...

유명한 식물감각도 10여년전 회사 워크샵으로 와서 먹어봤는데...

요즘 가격표를 보니...

깔끔하게 아빠의 메뉴 선택권은 없고...

돈카츠야에서 수제돈까스와 까르보나라 스파게티를 주문합니다.

주문하고 보니 선불이네요...

계산 후 전혀 손님관리 안 됩니다.

불러도 대답 없고... 직접 가서 추가 반찬 받아오고...

이래서 선불 음식점은 .... 

돈카츠야의 까르보나라 스파게티...

크림이 좀 뻑뻑...

맛있다고 느끼지는 못하겠네요...

다인이가 먹겠다고 주문한건데...

아빠 돈까스를 먹더니 바꿔 먹자고 하네요...

우선 까르보나라는 실패!!!

그리고 아빠가 먹으려고(물론 다인이가 요거 먹으라고 했지만) 주문했다가 

한입 먹고 빼앗긴 돈까스!

깍두기에 우동국물...

사실 우동국물이 젤 맛있었어요!!!

그래도 돈까스는 나름 맛있었습니다.

다인이가 다 먹었다는...

크게 리뷰할 것이 없었던

파주 헤이리 맛집]? 돈카츠야의 돈까스와 스파게티 리뷰입니다.

돈카츠야의 주소와 연락처 약도 입니다.

늦은 매드포갈릭 방문기 입니다.

위치는 맛집이 모여있는 건대 스타시티몰에 있는 메드포갈릭...

건대 스타시티몰은 주차도 빵빵하고 유명한 맛집들이 모여 있어 주말 가족외식으로는 최적지라고 생각합니다.

메뉴 또한 특정 메뉴에 몰려있지 않고 한식부터 양식 까지 다양하게 식당이 구성되어 있습니다.

매드포갈릭 건대 스타시티점의 내부...

스타시티점 맨 구석에 있어서 주차를 잘못하면 한참 걸어야 한다는....

위치 잘 확인하시고 주차하세요...

우선 시원한 에이드 두 잔으로 시작!

자몽과 오렌지 에이드, 탄산음료로 리필 가능합니다.

가볍게 갈릭 빠네 & 에이드로 오늘의 저녁을...

매드포갈릭의 갈릭 까르보나라

전형적인 까르보나라 스파게티...

구운 마늘이 들어 있는 것을 빼고는 일반 스파게티와 비슷...

매드로갈릭 허브 립아이 스테이크

구운 통마늘과, 토마토, 보코치니 치즈 등이 잘 어우러져 있습니다.

고기도 적당하게 두툼하고 질기지 않고 부드러워 아이들도 좋아한다는....

마지막으로 

매드포갈릭 '카프리 마레 피자(Capri mare pizza)'

매콤한 소스와 해산물

이탈리아 전통 파스타 면 '콘낄리에(conchiglie)'가 토핑으로 어우러져 독특한 비쥬얼과 맛을 보입니다.

일반 피자가게에서는 만나기 힘든 피자!!!

어른 둘에 아이 하나...

배불러서 피자는 일부 포장해서 집으로...

이상으로 건대스타시티 맛집인 매드포갈릭 8월 허브 립아이 스테이크, 갈릭 까르보나라, 갈릭 빠네 & 에이드, 카프리 마레 피자 리뷰를 마칩니다.

오늘은 정말로 오랜만에 맛집이라고 부를만한 곳을 찾았습니다.

바로 청계산 근처에 있는 맛집인 곤드레밥집입니다.

참고로 청계산 굴다리 입구에 있는 곤드레집(곤드레나물밥집)과는 다른 곳입니다.

기존 곤드레집이 너무 유명해서 청계산 맛집인 곤드레집을 말하면 대부분 이곳을 생각하는데요

최근 오픈한 곤드레밥집 또한 상당한 경쟁력을 갖춘 청계산 맛집입니다.

1층의 모습...

탁 트인 공간에서 곤드레밥을 짓고 있습니다.

10개의 압력솥이 쉬지 않고 삐삐거리고 있다는...

2층 홀의 모습입니다.

점심시간을 비켜서 1시쯤 갔더니 점심 손님들이 막 빠지는 시간...

이후에 늦은 점심을 드시러 오시는 분들로 다시 꽉 차네요...

셀프로 추가 반찬을 가져올 수 있는 곳

후식인 과일도 보이네요...

잡채와 고구마 튀김...

주문 후 고무마튀김을 먹으면서 기다렸다는...

금방금방 바닥을 보이는데...

바로바로 음식을 채워주시네요...

청계산 맛집인 곤드레밥집의 메뉴입니다.

곤드레밥은 기본이고요..

불고기정식, 쭈꾸미정식, 황게장정식이 준비되어 있습니다.

이번에는 황게장정식 2. 쭈꾸미정식 2, 곤드레밥 1을 주문합니다.

곤드레밥집의 기본찬을 소개합니다.

우선 크림두부...

상당히 고소하고 부드러운 식감을 보입니다.

잡채...

회전이 빨라서 바로 한 따뜻한 잡채를 먹을 수 있습니다.

연근...

개인적으로는 잘 익은 연근을 선호하는데...

이곳 곤드레밥집은 약간 생 연근에 가깝게 조리되었습니다.

물김치

그리고 구운 김...

뚝배기 청국장도 나오네요...

짜지도 않고 싱겁지도 않은 아주 간이 잘 되었습니다.

오늘의 메인 메뉴인 곤드레밥 등장!!!

아래 간장장에 비벼먹을 수 있습니다.

너무 짜지 않고 간이 아주 잘 되었다는...

더욱더 매력적인 것은 곤드레밥 무한리필이 가능!!!

본격적으로 곤드레밥집 리뷰에 들어갑니다.

황게장정식 2인분

아주 속이 꽉찬 황게장입니다.

황게는 껍질이 부드러워 그냥 씹어먹기에 아주 좋습니다.

아이들이 먹기에도 불편함이 없다는...

게장을 좋아하는 다인이도 쪽쪽쪽...

무엇보다도 곤드레밥집 황게장의 매력은

푸짐한 양과 꽉찬 속살...

그리고 짜지 않고 청량고추가 들어있어 약간 매콤한 맛이 나는데요...

개인적으로 비리지도 않고 아주 깔끔한 맛이라는 생각이 듭니다.

이 황게장 국물로 곤드레밥을 비벼먹어도 아주 좋다는...

그리고 

쭈꾸미정식 2인분

살이 통통한 쭈꾸미...

주문할 때 쭈꾸미 볶음이 얼마나 매울지 고민했는데요...

종업원 분께서 말씀하시길 한소반 쭈꾸미보다는 맵지 안하고 하시네요...

그래도 좀 맵다는...

매운것을 좋아하는 저에게는 딱인데, 아이가 먹기에는 조금... (역시 불고기를 시켰어야 했나...)

그래도 저는 쭈꾸미 볶음을 곤드레밥에 비벼 먹으니...

아주 개운한 맛을 느낄 수 있습니다.

그리고 곰취나물이 무한제공 됩니다.

강된장과 함께 쌈을 싸 먹어도 새로운 맛을 느끼실 수 있다는...

식사를 다 하고 나면 곤드레나물밥 누릉지를 주시네요...

집에 돌아가는 길에 심심하지 않았다는....

청계산 맛집인 곤드레밥집의 깔끔한 마무리

음료코너~

에스트레소, 일반커피, 아이스티 등이 준비되어 있습니다.

더구나 얼음컵까지~

아이스 아메리카노를 먹을 수 있다는....

주차장도 아주 여유롭네요...

발렛피도 없고...

이상으로 청계산 새로운 맛집인 곤드레밥집 소개를 마칩니다.

곤드레밥집 약도 및 연락처

오늘은 집사람이 TV에서 소개된 보리굴비를 보고 

보리굴비 정식이 먹고 싶다고 하네요...

잠실롯데월드 석촌호수 근처 이천쌀밥 보리굴비정식으로 유명한 한상을 소개합니다.

정식 4인분 주문...

어른 4명과 초등학교 1학년인 다인이와 함께 갔는데요...

초등학생이 1인분을 시키기에는 좀 뭐하고...

돌솥밥 하나만 추가했습니다.

그런데...

이렇게 주문하면 반찬 추가가 안된다네요...

한정식집에서 이런 조건이 있었던 경우는 없었는데...

약간 당활스러웠다는...

암튼 조금 맘 상했네요...

잠실 맛집인 한상 소개 들어갑니다.

짭짤한 게장...

묵과 전류...

각종 밑반찬은 깔끔하게 나왔습니다.

오늘의 메인 메뉴인 보리굴비

굴비와, 보리굴비, 가자미 구이가 나옵니다.

초등학생 포함 인원수에 맞추어 주문하면 추가하실 수 있고요...

다만 보리굴비는 추가가 안 됩니다.

그리고 이천 쌀밥...

잠실 롯데월드 맛집인 이천쌀밥 한상 총평입니다.

가성비 좋음...

특히 다양한 생선구이를 먹을 수 있다는 장점...

주차장도 여유롭다.

다만 앞에서도 말했지만....

초등학교 1학년도 정식을 주문하지 않으면 반찬 추가가 안된다.

(이런 조건이면 어린이 메뉴를 만들면 좋을 듯...)

식당에 어항, 새등이 있는데...

식당에 새를 키우는 것은 위생에 문제가 있지 않을까 하는 막연한...

주말에 간단하게 만들 수 있는 크림 스파게티 요리를 소개합니다.

해산물 중심의 연어 크림 해물 스파게티...

집 냉장고에 있는 재료 중심으로 대충대충 맛있게 만들기...

연어 해물 스파게티의 재료입니다.

연어, 오징어, 새우, 홍합의 해산물과

베이컨, 치즈, 스파게티 크림...

우선 오븐이나 프라이팬에 연어를 굽습니다.

약한불에 십분 정도 구워주세요...

연어가 좀 두툼하다면 이십분 정도....

그리고 스파게티 재료를 준비합니다.

프라이팬에 버터를 녹이고요...

홍합, 오징어, 새우를 넣고 잘 볶아줍니다.

고소한 냄새에 다인이가 와서 자꾸 집어먹네요...

그리고 베이컨도 구워주고...

이렇게 스파게티 재료를 준비하고요...

크림과 함께 잘 데워 줍니다.

새우, 홍합, 오징어를 크림소스와 함께 잘 데워 줍니다.

스파게티 크림소스를 준비하는 사이에 연어는 다 익고...

스파게티 면과 함께 연어를 준비합니다.

그리고 이렇게 소스를 얹어 줍니다.

파슬리 가루와 베이컨을 얹고...

집에 아스파라거스나 방울토마토가 있으면 구워서 올려주시면 더 맛있어 보이겠죠...

(집에 있는 줄 알았는데...  T.T)

초간단 연어 크림 해물 스파게티 만들기 완성!!!

다인이는 폭풍먹방 시전...

주말에는 아빠가 맛있는 음식 한끼 정도 준비해 보세요...

아주 쉬워요...

오늘은 용산역 근처 한정식으로 유명한 기와를 소개합니다.

어른들을 모시고 간 관계로 사진이 많이 없지만 간략한 리뷰 진행합니다.

기와 한정식은 용산역 바로 옆 드래곤힐스파 옆에 위치해 있습니다.

그런 관계로 지방에서 올라오시는 분들에게는 최고의 접근성을 가지고 있습니다.

또한 드래곤힐스파와 주차장을 같이 사용하는데

주차 공간이 넓어서 차를 이용하기에도 편리합니다.

우선 기와는 규모가 후덜덜 합니다. (800석 좌석이라고 하네요...)

수십개의 방의 있고요...또한 공개된 식사공간도 있습니다.

룸 안은 대략 이런 분위기...

상견례나 돌잔치를 하기에는 큰 무리가 없습니다.

기와의 메뉴를 볼까요...

세트메뉴와 단품메뉴들이 있는데요...

기와 세트메뉴의 경우 만원대부터 3만원대까지 다양한 세트메뉴를 제공하고 있습니다.

저희는 적당하게 보리굴비 한상 4개와 갈비찜 한상 3개를 주문...

참고로 영양돌솥밥 주문시 2,000원 추가됩니다.

또한 미리 메뉴를 예약하면 도착 후 바로 식사가 가능합니다.

보리굴비 한상의 모습

계절죽, 물김치, 웰빙 샐러드, 오색 탕평채, 궁중 잡채, 신선한 겉절이, 한방 보쌈, 삼색전, 수제 새우튀김, 보리굴비, 된장찌개, 콩비지찌개, 강된장, 쌈야채, 10찬, 진지

음식도 깔끔하고, 특히 가격 대비 만족도가 매우 높습니다.

갈비찜 한상의 경우 해당 반찬에 보리굴비 대신 갈비찜이 나온다고 보시면 됩니다.

용산역 맛집이 기와의 총평입니다.

1. 넗은 규모와 접근성, 주차는 매우 만족입니다.

2. 가격대비 나오는 음식의 질도 매우 우수합니다.

3. 동창회, 가족모임, 송년회, 돌잔치를 하기에는 매우 좋은 조건입니다.

4. 다만 아주 고급스러운 분위기는 아닙니다.

   사람이 많으면 좀 시끄러울 수 있고요...

   상견례를 그리고 좀 분위기 차리고 한다면 글쎄요...

5. 그러나 크게 불만은 없는 곳입니다.

강북 용산역 맞집인 기와의 주소 및 연락처, 주차정보입니다.

울시 용산구 한강로 3가 40-712

드래곤힐스파 정문에 위치

예약문의:  (02) 710 – 7777

지하철 1호선 용산역 광장 1분거리

지하철 4호선 신용산역 3번출구 용산역 옆

※ 드래곤힐스파 주차장을 이용하세요

오늘은 집 냉동실에서 놀고 있는 남은 식빵을 활용한 간단한 요리 하나를 소개합니다.

머핀이라고 말하기도 스트라터라고 말하기도...

암튼 남아서 처치 곤란인 식빵을 활용한 맛있는 요리입니다.

냉동실을 뒤지니 식빵들이 톡톡 튀어 나오네요...

이 식빵을 12~16등분 합니다.

그리고 계란에 우유를 넣고...

탈탈탈탈~

그리고 약간의 소금간을...

계란물에 자른 식빵을 넣고 ...

식빵이 계란을 충분히 흡수할 때까지 서늘한 곳에 보관합니다. (한 서너시간 이상~)

(요 녀석이 머핀의 밀가루를 대체하는 것이죠...)

서너시간 이후...

맛있는 내용물을 추가합니다.

집에서 놀고있는 녀석들 중심으로 넣어  주세요...

블루베리와 방울토마토...

건포토도 좋고... 집에 있는 것 찾아서 넣으시면 됩니다.

피자 치즈

땅콩 등 견과류...

견과류는 생각보다 많이 넣으셔야 맛이 납니다.

햄...

저는 계란 식빵 머핀 내용물로 대략 이정도 준비했습니다.

시금치 등 녹색 채소가 있으면 더 이쁘겠네요...

그리고 이 재료들을 잘 버무려 줍니다.

그리고 머핀틀에 부어 주시고요...

여기서 중요한 것 하나는...

계란이 충분히 들어가야 합니다.

야~ 이거 넘치겠다... 할 정도로 계란을 넣어 주시고요...

마지막으로 감자 슬라이스를 꼽고...

위에 치즈를 올려 줍니다.

180도 오븐에 20~30분정도...

계란을 제외하고는 날로 먹거나 익은 상태여서...

상황보면서 꺼내시면 됩니다.

계란 식빵 머핀 완성!!!

이제 접시에 담아 주시고요...

식빵에 계란 그리고 피자치즈가 어우러져

부드러운 식감을 보입니다.

주말 가족과 함께 집 냉장고에 있는 음식으로

맛있는 머핀 만들기에 도전해 보세요 

다음 메인 Daum 스페셜에 노출되었습니다. ^^;;

오랜만에 돌잔치에 놀러갑니다.

장소는 창덕궁 옆에 있는 한정식집인 용수산 비원점...

한옥건물만 봐도 바로 이곳이 용수산이구나 하는 느낌이 팍팍 오네요...

용수산 비원점은

창덕궁 바로 옆에 있다는 것만으로도 많은 사람들이 관심을 갖게 되는 장소입니다.

또한 고급 한정식 집을 표방하고 있어 가족모임 및 돌잔치, 상견례 등 행사가 많이 진행되는 곳이기도 합니다.

오늘도 대부분 돌잔치와 상견례 손님이 대부분인 듯 합니다.

특히 소규모로 고급스럽게 진행하기에는 딱 안성맞춤 인 듯 합니다.

오늘 참석한 돌잔치 모습

약 50석 정도의 공간 고급스러운 공간에서 가족 중심으로 돌잔치를 진행하기에는 딱 좋네요...

용수산 비원점의 메뉴입니다.

돌잔치는 별도의 메뉴가 있는 듯 합니다.

아마 아래의 메뉴?

돌잔치메뉴(점심상차림)

죽과물김치, 청포묵, 개성나물, 들깨소스모듬야채, 해산물무침, 해물냉채, 제육보쌈, 낙지볶음, 전유화, 불고기, 조랭이떡국, 잡채,닭너비아니

식사 : 진지와 탕 / 비빔밥/ 온면 / 누룽지와 강된장 / 물냉면, 비빔냉면 중 선택

후식 : 계절별전통차, 계절별한과, 신선한계절과일

가격 : ￦ 50,000

생각보다는 단가가 좀 쎄네요... 

축의금을 냈지만... 별도로 선물도 해야할 듯 합니다.

그리고 용수산에는 아이들을 위한 어린이 정식이 준비되어 있는데요...

요게 아주 일품이라는...

어린이 정식은 아래에서 설명 할께요...

음식소개 시작

요리 > 식사 > 어린이 메뉴 > 후식 순으로 소개합니다.

[요리]

우선 물김치와 전복죽이 나옵니다.

다인이가 무지 좋아하는 전복죽~

더 달라고 시작부터....

청포묵과 개성나물...

새콤한 회무침...

회는 다인이가 다 먹어버렸네요...

잡채

부드럽고 매콤한 낚지 볶음...

고기류가 3 종류나 나옵니다.

제육보쌈과 닭 너비아니, 그리고 불고기...

그리고 불고기 전골....

전과 어묵, 호박 튀김...

해파리 냉채

마지막으로 조랭이 떡국이 나옵니다.

[식사]

식사는 누룽지, 온면, 냉면, 비빔냉면, 비빔밥 중 선택할 수 있는데요

다인이의 강력한 요청으로 주문한 누룽지...

(다인아 아빠는 비빔냉면이 먹고 싶었단다...)

누룽지는 된장무침과 같이 나오는데...

좀 짜네요...

그리고 엄마가 주문한 비빔밥....

비빔밥 주문하실 분은 요리에서 낚지볶음을 조금 남겨 두세요...

[아주 마음에 들었던 어린이 정식...]

한정식집에 오면 아이들이 음식먹기에 좀 불편한 점이 있는데요...

이곳 용수산에서는 어린이정식이 준비되어 있습니다.

딱 아이들 입맛에 맞게 준비된 메뉴...

불고기, 새우튀김, 닭 요리, 잡채, 너비아니, 돈까스, 주먹밥...

새우튀김과 돈까스...

그리고 주먹밥

딱 아이들의 입맛에 맞추어 나왔네요...

여기에 조랭이 떡국까지...

다인이가 싹싹 비워 먹더라는...

[후식]

후식으로는 수박과 약과, 오미자차가 나왔습니다.

어린이 정식용 음료가 별도로 없어서 약간...

(아이들이 먹기에는 좀 시큼하죠...)

[포토존]

용수산 비원점에는 작은 정원이 하나 있습니다.

돌잔치 전후로 사진을 찍기에 좋은 공간이라는...

막간을 이용하여 다인이와 사진 몇 컷!!!

[용수산 비원점 돌잔치 총평]

깔끔하다. 맛있다. 분위기 좋다.

특히 조용하고 아늑한 분위기가 마음에 든다.

다름에 가족모임이 있으면 고민해 볼만 하다.

주차장이 좀 협소. 개구리 주차를 했는데, 합법인지는 모르겠다.

발렛피도 2천원 받는다.

[용수산 비원점 정보]

주소

서울 종로구 창덕궁1길 2 용수산
지번서울 종로구 원서동 148

전화

02-743-5999

영업

매일 11:00~21:30 명절연휴 휴무

오늘은 태국식 해산물 파인애플 볶음밥 만드는 법에 대하여 설명합니다.

파인애플 볶음밥 만들기 순서는

1. 파인애플 손질하기

2. 재료 준비하기

3. 마무리 순입니다.

우선 1. 파인애플 손질하기

파인애플 볶음밥에는 파인애플이 빠질 수 없겠죠....

파인애플은 볶음밥의 재료로 사용되지만 껍질은 밥을 담는 그릇으로 사용됩니다.

우선 파인애플을 깨끗하게 씻은 후

머리 부분을 잘라 냅니다.

그리고 아래 사진과 같이 파인애플을 세로로 잘라 주시고요

칼로 파인애플을 팔 수 있게 도려냅니다.

이때 가운데의 심 부분도 별도로 칼집을 냅니다.

속을 파내고 숟가락으로 남아있는 살 부분을 긁어 줍니다.

그리고 파인애플을 밥에 넣기 위해 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

참고로 파인애플을 모두 넣게 되면 밥에서 신맛이 너무 강합니다.

조금씩 추가하면서 강도를 조절해 주세요...

파인애플 볶음밥 만드는 법 2 : 내용물 준비하기

이번 파인애플 볶음밥의 속재료는

완두공, 새우, 옥수수, 당근, 오징어, 계란, 양파, 파프리카를 준비했습니다.

다인이가 잘 먹을 수 있도록 야채와 해산물 중심의 파인애플 볶음밥을...

완두콩은 물에 잘 삶아 주시고요...

새우 오징어 등의 해산물은 버터에 잘 볶아 줍니다.

계란은 아래와 같이 스크램블 에그를 만들어 주시면 되고요...

그리고 파프리카와 양파를 준비해 주시면 됩니다.

아래 사진과 같이 준비 끝...

자 그러면 

마지막 과정으로 파인애플 볶음밥 마무리를 할까요...

고소한 맛을 내기 위해서 

버터에 파프리카와 양파를 잘 볶습니다.

집에 양파를 싫어하는 사람이 있어서 이번 파인애플 볶음밥 요리에는 양파를 좀 크게 넣었습니다.

그리고 밥을 넣고 잘 섞어주시고요...

파인애플을 제외한 준비한 재료 (새우, 오징어 등...)를 넣고 잘 섞어 줍니다.

이때 소금이나 굴소스 등으로 간을 맞춰 줍니다.

그리고 마지막에 불을 끄고 파인애플을 넣고 잘 섞어주면 태국식 파인애플 볶음밥 만드는 법 완성!!!

마지막으로 처음에 만든 파인애플 그릇에 잘 담으면...

태국식 해산물 파인애플 볶음밥 만드는 법 완성!