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사랑체만두 ? 사랑채만두 ?


손만두와 들깨수제비 들께칼국수, 비빔국수가 일품인 잠심 맛집


송파구 잠실동 장미아파트 B상가 맛집





1979년 준공 40년이 다 되어가는 장미아파트

최근 10여년간 잠실 지역 재건축으로 초고층 아파트가 들어서기 이전에는

30년 이상 잠실 지역에서 가장 잘 나가는 아파트기도...


그래서 장미아파트 지하에는 역사와 내공을 자랑하는 맛집들이 많이 있는데...



오늘은 이곳에서 만두와 수제비 칼국수 특히 들깨가 들어간 수제비와 칼국수로 유명한

사랑체 만두를...








잠실 파크리오 맛집

사랑체 만두 메뉴는 이러하다.


우리는 들깨칼국수, 들깨 수제베, 비빔국수를...









반찬은 딱 이 두 가지...


그러나 두 가지 모두 너무 맛나다...







칼국수 수제비는 주문이 들어가면 만들기 시작하시는데...








엄청난 화력으로 즉석해서 

들깨 칼국수와 수제비를 조리 하십니다.








들깨 수제비 등장


우선 양부터 후덜덜 하다.









푸짐하게 들어있는 수제비와









무엇보다도 사랑채만두가 잠실 맛집으로 불리는 이유


바로 진하고 고소한 들깨 국물...

웬만한 고급 음식점 에서도 이렇게 진한 국물은 만나보지 못했다는...








요건 들깨 칼국수










들깨 칼국수도 진하고 맛있지만...

난 역시 수제비가 더 맛있다는...






마지막으로 사랑체만드의 뜻밖의 반전


비빔국수





차갑고 탱탱한 국수는 기본


양념장이 일품이다.

과일등이 들어간 숙성 양념장이라고 하신다.





여기저기서 먹어본 비빔국수 중에서도 

상위권에 올라갈 듯






원래 이곳은 사랑체 만두


만두를 주문하면 바로 만들어서 주시는데...

다음에는 꼭 만두를...






마지막으로...

딸아이가 비빔국수를 먹고 매워하니...


써비스로 주신...










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지난주 부산 벡스코에서 행사가 있어 부산 해운대 이비스호텔에서 1박을

다음날 아침에 잠도 일찍 깨고 호텔 조식은 싫고


혼자 새벽에 나와 근처에 있는 48년 전통의 해운대 원조할매국밥 을 찾았습니다.

(1962년 부터이니 56년 전통이네요...)






이거저거 검색해서 백종원의 3대천왕에 소개되었고 영와 내사랑 내곁에의 촬영지기도 합니다.

여러 사람들의 리뷰가 무난해서..


바로 해운대 근처 맛집인 원조할매국밥을...






이른 아침인데도 주방은 바쁘네요...

문 앞의 솥에서 계속 국밥을 말고 있으십니다.






부산 해운대 맛집인 원조할매국밥 실내의 모습니다.


이른 아침인데도 손님들이.. 가족단위 손님들도 보입니다.





역시 대한민국 유명 맛집에는 빠질 수 없는 바로 이것!!!

백종원의 3대천왕은 물론 여러 방송사에 소개되었네요...





메뉴는 아래와 같습니다.


주 메뉴는 소고기국밥 선지국밥과 소고기선지 국수






소고기국밥 5천원...

참 착한 가격이라고 생각했는데


이 가격도 얼마전에 인상된 가격이군요






주문한 소고기국밥 나왔습니다.


뭐 주문한지 몇 분이 지나지 않아 바로 나오네요...

빈 접시가 3개...






바로 식탁에 있는 무채와 깍뚜기 마늘쫑을 담는 그릇입니다.

먹을만큼만...





부산 해운대 48년 전통의 원조할매국밥


푸짐합니다.






사진보다 국물은 맑구요 담백하고 시원합니다.

한 수저 먹게되면 국물까지 뚝딱!!!






시원한 국물의 비결은 바로 이 콩나물이 아닐까요?

숙취를 해소하는 아스파라긴산이 풍부한 콩나물이 듬뿍...


해운대에서 해장을 한다면 바로 이곳 원조할매국밥의 소고기 국밥을 추천합니다.










소고기도 듬뿍 담뿍

고기는 전혀 질기지 않고 부드럽고 연한 식감을 보였습니다.


이른 아침인데도 소고기국밥 한 그릇을 뚝딱 했습니다.









부산 해운대 맛집인 원조할매국밥의 약도 및 연락처 입니다.


주차는 2명이상 방문시 무료고요

해운대 해수욕장 근처에 있어서 주변 호텔 투숙객이라면 도보로 충분히 방문할 수 있는 곳이기도 합니다.



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요즘 뜨는 디저트 카페인 프랭크서울 방이동 핫도그 테이크아웃 이용기입니다.






프랭크서울 방이점 모습


3개의 테이블이 있는 작은 곳입니다.

대부분 테이크 아웃이어서 공간의 문제는 없습니다.


또한 골목에 3대 정도의 주차 공간이 있어 차를 가지고 방문하여도 큰 문제가 없습니다. 





프랭크서울 핫도그가 내세우는 차이점

23가지 재료로 100분을 발표하여 만드는 수제 핫도그라고 합니다.


핫도그에 사용되는 설탕도 유기농 설탕과 식물성 기름만 사용한다고 합니다.





매장내 모습






프랭크 서울 핫도그의 메뉴


여러 종류의 핫도그와 감자요리와 떡볶이...

그리고 음료가 준비되어 있습니다.





핫도그 단품은 물론 세트메뉴도 준비되어 있습니다.


저희는 서울 버켓 메뉴를 주문....





기본적은 음료도 판매되고 있습니다.


아메리카노는 빅사이즈에 1,800원






핫도그는 주문이 들어가면 바로 조리가 시작됩니다.

그래서 더욱 더 맛있다는...


주문한 모든 핫도그가 나오는 사이 먼자 달라고 한

서울 핫도그와 메이플치즈 핫도그









메이플치즈핫도그


핫도그안에 모짜렐라 치즈가 들어있고 겉에는 메이플 시럽이...






쭈욱 쭈욱






서울 핫도그



바삭한 튀김옷에 

국산 돈육으로 만든 쏘시지가 들어 있습니다.







그리고 5가지 소스가 준비되어 취향에 맞게 첨가할 수 있습니다.


역시 차별화된 핫도그 전문점인 프랭크서울 ...






나머지 핫도그는 집으로 고고씽...

핫도그 먹으면서 드라마 봐야징....





요녀석은


감자 핫도그


세트메뉴 이외에 별도로 주문한 것입니다.






가장 마음에 들었던 


야채 핫도그





핫도그 반죽에 야채가 같이 들어 있습니다.





다만 크기는 일반 핫도그의 절반 크기인 

꼬마 핫도그 입니다.






요녀석은

아채치즈 핫도그





앞에서 설명드린 야채 핫도그가


크기도 커지고 치즈가 들어간 핫도그 입니다.





방이동 맛집인 프랭크서울 수제 핫도그의 영업시간은 아래와 같습니다.

10분전까지 주문이 가능하다네요...









서울 송파 방이동 맛집인 프랭크서울 핫도그의 위치 및 약도 연락처 입니다.



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부산 해운대 맛집 노홍만두 칼국수 방문기

대전에서 회사 설명회를 마치고 밤에 부산으로 이동 부산에 도착하니 저녁 8시

늦은 저녁을 여기에서...




뭐 알고 간 부산 맛집은 아니고...

직원들 따라서 아무 생각 없이 따라갔다가

기대 이상이어서 폰으로 사진 찍고 간략한 리뷰를...


노홍만두 부산 해운대 맛집

입구는 평범한 만두집이다.


백종원의 3대천왕 수요미식회 이런 거 없다.






얼큰이손만두칼국수와 새우만두 주문했는데

둘 다 만족도가 매우 높았다는...


아래는 칼국수를 주문하면 나오는 기본반찬

단무지와 오이 양파 초절임







얼큰이 손만두 칼국수는 매콤한 장 칼국수에 푸짐한 해물과 만두가 들어있는데

예전 백종원의 3대천왕에서 나온 강원도 장 칼국수(http://a4b4.tistory.com/2491)와는 비교가 되지 않을 정도로 훌륭하다는

그때는 정말로 실망에 실망을...

거기에 6천원이라는 착한 가격까지...

일반 칼국수는 4천원이라는 서울에서 보기 힘든 착한 가격까지


우선 그릇 하나가득 나온다.






홍합과 새우로 우려낸 시원한 국물...

역시 부산지역이어서 그런지 해산물이 푸짐하게 들어 있다.

남들은 왕새우 한 마리씩 들어있는데

나만 안들어 있었다는...





면은 수타면으로 탱글탱글...

그리고 작은 만두들이 들어 있다.


가운데 왼쪽이 꼬마만두






그리고 우리가 주문한 새우만두...

리뷰할 생각 없이 먹다가 보니 하나가 남았다는...


새우만두도 아주 만족...

더구나 저렴한 가격까지...


부산 해운대를 간다면 이곳 해운대 맛집인 노홍만두 꼭 들려보시라...

백종원 아저씨가 추천하지 않았어도 더 맛있더라는...





부산 해운대 맛집인 노홍만두 칼국수의 위치와 약도 연락처는 아래와 같다.



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강화 석모도 여행에서 미네랄 온천 (http://a4b4.tistory.com/2638)을 마치고 


점심으로 2분거리인 석모도 보문사 앞에 있는 맛집인

숲속의 정원으로...






석모도 맛집인 뜰안에 정원은 요리도 요리이지만

국내에서는 보기 힘든 실내 인테리어와


세계 각지에서 모은 다양한 인형과 소품들이 전시되어 있는 곳입니다.




뜰안에 정원 입구


입구에서부터 이곳이 맛집인지 인형박물관인지...






뜰안에 정원 입구에는 아기자기한 크리스마스 인형들이 전시되어 있습니다.






석모도 맛집 뜰안에 정원은 2층으로 구성되어 있습니다.

우선 1층에는 식당이 2층에는 카페등의 휴식공간이 마련되어 있습니다.














뜰안에 정원 1층에 전시되어 있는 각국의 인형들...


아이들은 물론 어른들도 음식을 주문하고 음식이 나오기전에 구경할 꺼리들이 많이 있습니다.






딸아이가 욕심내던 발레 인형...











저는 개인적으로 강태공 인형이...










뜰안에 정원

실내 인테리어도 후덜덜 하네요...






2층에서 바라본 1층의 모습





2층에는 이런 테이블들이 준비되어 있고요....






셀프로 마실 수 있는 아메리카노가 준비되어 있습니다.

석모도 여행에서 식사와 함께 여유를...





잔도 참 이쁘네요...






강화도 맛집인 뜰안에 정원 2층은 각종 식물들과 동물 인형으로 세팅되어 있습니다.








숲속에서 커피 한 잔을 마시면서 여유로운 시간을...


식사한 사람들은 커피는 무료~












숲속의 정원 정원입니다.









요런 그네와






겨울이어서 운영하지 않는 분수


봄에 오면 더 좋은 모습을 만날 수 있을 듯 합니다.


석모도 맛집인 뜰안에 정원은

석모도 여행을 고려하신다면 꼭 한번 들어볼만한 곳입니다.



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문정동 장지동 가든파이브 맛집


합리적인 가격으로 배터지게 맛있는 떡볶이를 먹을 수 있는 

두끼 무한리필 떡볶이 뷔페 두끼 떡볶이






문정동 맛집인 두끼 즉석떡볶이 뷔페 두끼 위치는

가든파이브 패션관 7층에 위치해 있습니다.


가든파이브에 있어 여유로운 주차공간과 두 시간 무료 주차가 가능합니다.

해당 부분도 상당히 매력적이죠...





가든파이브 맛집인 두끼떡볶이 실내의 모습


주말이어서 그런지 가족단위 방문객이 대부분입니다.


두끼 이용가격도 일반은 7,900원 학생은 6,900원 가격으로 부담없이 즐길 수 있습니다.






최근 위례지구 입주로 인해 가든파이브 인파가 상당히 늘었습니다.

주말의 경우 식당가는 많은 인파가 붐비는데요


점심시간 전후로는 한 시간, 다른 시간에도 30분 이상 대기해야 합니다.


저희도 30분 가까이 대기했다가 들어갔는데 그 사이에 또 14명의 대기인원이 생겼네요...






테이블에 앉으면 육수와 떡볶이를 만들 수 있는 냄비, 그리고 재료를 담아올 그릇이 세팅되어 있습니다.







우선 두끼에서 제공하는 다양한 떡볶이 및 볶음밥 재료들을...






역시 떡뽁이에는 오댕이 빠질 수 없죠...





회전이 빠르다 보니 팅팅 불은 어묵이 아닌 

쫄깃하고 탱탱한 오댕이...






이곳이 떡뽁이 주 재료인 떡과 각종 토핑을 선택할 수 있는 곳입니다.


첨부터 너무 많이 담지는 마세요...






정말로 다양한 종류의 떡볶이 떡...

어떤 떡볶이 소스를 사용할지에 따라서 떡을 선택해 주세요..





어묵 쏘시지 순대 아채 등 다양한 토핑과






각종 야채들....


순대볶음 만들기도 가능하다는...





떡볶이에 넣을 떡과 야채 등의 토핑 준비가 끝났다면....


이번에는 소스와 튀김류 선택을...





방금 튀겨진 튀김들...

만두 어묵 고구마 김말이 등...


그냥 먹어도 맛있는 두끼의 튀김입니다.





그리고 사리...

라면사리는 물론 누릉지, 각종 면사리가 준비되어 있습니다.






그리고 오늘 만들 떡볶이의 맛을 좌지우지하는 떡볶이 소스


매운 소스는 물론 크림소스, 짜장소스, 궁중소스 등이 준비되어 있습니다.

한번 조리하고 냄비를 바꿀 수 있으니 부담없이 다양한 떡볶이를 만들어 먹을 수 있습니다.





매운 맛은 아래와 같이 조절해서 요리하시면 됩니다.






여기서 잠깐 장지동 맛집인 두끼 가든파이브점을 이용할 때 

팁 하나~~~






꼭 앞치마를 달라고 하세요...

아래와 같이 일회용 앞치마가 제공됩니다.






음료는 탄산음료가 준비되어 있으면 아래와 같이 제공됩니다.


환타가 없어서 조금 아쉬웠다는...





본격적인 떡볶이 만들기에 들어갑니다.




양념과 사리를 넣고 팔팔팔...






다인이는 요리하는 재미에 이곳을 좋아하지요

또 하나의 재미라고 할까요...





일반적인 고추장 떡뽂이를 먹고






이번에는 크림떡볶이 만들기에...






크림 떡볶이는 조금 독특한 면과 어묵...

그리고 야채를 준비합니다.





마치 크림 파스타가 생각나는 떡볶이 완성!!!






떡볶이 요리가 끝나면 이번에는 볶음밥을 해 먹어야죠...

그래서 꼭 저희처럼 순서 바꿔서 드시지 마시고


마지막을 매운 떡볶이로 하세요...





급조된 볶음밥 완성....




송파 가든파이브 맛집인 두끼의 약도 및 주소, 연락처입니다.







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인천 문학경기장에 위치한 웨딩홀인

그랜드오스티엄 CMCC


식당의 피로연 및 뷔페 요리에 대한 단점 및 장점 리뷰







그랜드오스티럼 뷔페는 지금까지 다녀본 예식장 뷔페 중에서 갑오브 갑이라는

시설도 깔끔하고 다양한 먹을거리가 쫘악~


총 4개의 구역으로 나뉘어져 있는데...


한식/중식, 양식/즉석조리, 일식/초밥, 후식으로 공간이 구분되어 있다.








양식과 즉석으로 조리를 해 주는 공간





앞 부분에는

잔치국수와 설렁탕이....





설렁탕에는 고기 한 점과 꼬마전복 한 마리가...

그릇은 작은 국그릇 크기로 맛만 보기에 따악!






크림스파게티와 토마토 스파게티 그리고 피자





스파게티는 앞에서 직접 조리해 주시는데...

조리가 끝난 후 바로와야 홍합이나 새우를 맛볼 수 있다는...






호박, 가지, 피망구이...






각종 전과 튀김류

새우튀김이 없는 것은 약간 아쉽다는....






요런 메뉴들도 준비되어 있다.





새우완자 홍합 어묵탕






앞에서 바로 갈비도 구워 주신다는...







그랜드오스티엄 인천 웨딩홀 뷔페


 일식 초밥코너 






웨딩홀 일식 부분에는


캘리포니아 롤과






여러 초밥들...






그리고 냉모밀이...


초밥에 밥이 좀 많아서 그렇지, 일식부분도 매우 만족







마지막으로 그랜드오스티엄 웨딜홀의


한식 및 중식 부분


이곳이 메인이다.






상당히 맛있었던 육회와 홍어회, 해파리 무침







새우와 회










크랩의 경우 조금 작은 것이 흠...

그래도 집게발 부분만 잘 모으면...


다만 손을 닦을 수 있는 물티슈가 없어서...






그리고 장어덮밥...


다인이는 장머만 먹고 땡....






그리고 탕과 죽, 스프류...





요건 우건탕







족발 냉채와 견과류...











 결     론 


인천 그랜드오스티엄 웨딩홀 뷔페 식사는 상당히 만족도가 높다.


요리의 수준이나 서비스도 웨딩홀 치곤 상당히 높은 수준...




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오늘은 아이와 함께 만드는 홈베이킹

최하의 난이도인 브레드가든의 초코스틱 만들기 세트 구입 및 사용기입니다.






초코스틱 만들기 세트 박스는 요렇게 생겼습니다.

저는 롯데마트에서 구입했고요...


아래와 같이 다양한 초코스틱 빼빼로를 만들수 있습니다.






대략 55개~60개 정도를 만들 수 있는 과자스틱이 들어 있습니다.


만들기는 매우 쉽고요 특히 여자아이들이 좋아할 만한 핸드메이드 제품입니다.


제작 시간은 50분으로 표시되어 있지만 정성들여서 만들면 두세시간은 훌쩍....

다만 다 만들기 전에 흥미를 잃더군요...






만드는 방법과 완성 후 모양은 아래와 같습니다.

아빠와 함께 만들어도 큰 어려움이 없습니다.








내용물은 아래와 같이 다크 초콜릿과 화이트 초콜릿 버튼

핑크푸드데코펜

슈거트리랜드

핑거스틱

미니파스텔하트브랜드가 들어 있습니다.





초코스틱 만들기 세트에는

핑거스틱은 55~60개가 들어있다고 하네요






다크 초콜릿과 화이트 초콜릿 버튼

이 초콜릿을 녹여서 사용합니다.






슈거트리랜드 & 미니파스텔하트브랜드


핑거스틱에 초콜릿을 바르고 데코하는데 사용됩니다.





핑크푸드데코펜


개인적으로는 흰색 데코펜이 하나 더 있었으면 좋았을 듯....







초코스틱 만드는 방법










컵에 초콜릿을 넣고요 뜨거운 물에 담가 두시면

아래와 같이 초콜릿이 녹게 됩니다.







핑거스틱을 녹은 초콜릿에 넣거나 찍어서 모양을 만들고요






다인이의 초 집중 모드

공부를 이렇게 하면 좋으련만...





초콜릿이 녹기 전에 


슈거트리랜드나 미니파스텔하트브랜드를 뿌려 주시면...






다인이가 만든 사람 얼굴...



요런 이쁜 모양이 나오게 됩니다.









또한 초콜릿을 말린 후


핑크푸드데코펜으로 그림을 그릴 수 있습니다.





그냥 이렇게 건조하고

위에 펜으로 다양한 그림연출이 가능하죠...


아빠는 열심히 만들고 다인이는 열심히 그리고...

그냥 나두면 빼빼로가 되네요...









사진을 찍으라고 다인이가 이쁘게 정리한 초코스틱입니다.




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오랜만에 전전직장 사람들과 모임을...


모두들 전전직장 퇴사 후 서울 각지에서 근무하는 관계로 3호선 약수역에서 모임을...

참 약수역이 먹을 곳이 없다는 곳을 알게 되었는데...


한참 찾다가 백종원의 3대천왕에 나왔다는 매운갈비찜을...


머거보까매운갈비찜





건물 2층에 위치해 있었는데...

실내는 이렇더라...


우선 자리는 만원~






지하철 3호선 약수역 맛집인 머거보까매운갈비찜의 메뉴


이곳에는 딱 두개의 메뉴가 유명하다는...


매운맛 돼지 갈비찜 + 순두부탕






주방은 정신 없으시고...





우선 매운 돼지갈비찜 3인분을 주문한다.



수북하게 나오는 콩나물 무침...






매운데 더 매우라고 나오는 김치






드디어 나왔다.


머거볼까 매운갈비찜의 


매운맛 돼지 갈비찜









순하게 요청 드렸는데도 국물 색상은 살인적이다.


돼지갈비와 떡, 버섯과 감자, 양파등...











그래도 생각보다는 맵지 않다는...


물론 매운것을 잘 못먹는 일행은 땀을 뻘뻘...

콩나물에 감사하며....



그래도 맛은 참 있더이다. 약수역 맛집 맞더이다.


양이 적어서 그렇지....






그러나 이런 매운맛을 더욱 돋보이게 하는


순한 순두부탕





정말로 아무 자극 없는 순수한 순두부탕...


그런데 갈비찜을 한점 먹으면 자꾸 순두부로 손이 간다.






분명 3명이 매운갈비찜 3인분을 먹었는데...


뭔가 허전하다.



결국 볶음밥 2인분을 추가하고...







맵다맵다 하면서 자꾸 갈비찜 국물에 밥을 비벼먹는 나는 뭘까?


자학의 시간이 왔나?





결국 이것도 다 처묵처묵






백종원의 3대천왕에 나왔다는 인증판....


그런데 미리 만들고 사인을 받았을까?

아님 사인받고 만들었을까?




분명 백종원의 3대천왕에 나온 맛집인 머거보까매운갈비찜인데...



지도에는 머거보까 매운불갈비찜으로...



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오늘은 정말로 우연히 들어갔다

깜놀한 약수역 근처 맛집인 '회랑장어랑' 횟집을 소개 합니다.


위치는 약수역 바로 앞인데 주소는 중구 신당동이네요...

약수역 맛집인지? 신당동 맛집인지?




그냥 요란한 장식도, 그 흔한 TV 방송 한 번도 출연한 곳은 아닙니다.

그렇지만 이런 곳이 진짜 맛집이 아닐까 생각합니다.







약수역 맛집 회랑 장어랑 횟집의 기본반찬


김치부침과 석화,, 멍게... 아주 기본적인 반찬만 나옵니다.





석화와 멍게는 알도 굵고 매우 신선합니다.








도다리와 우럭회 중짜로 주문을...





드디어 도라디와 우럭 회가 나왔습니다.








회랑장어랑을 약수역 맛집, 약수역 추천 횟집으로 말하는 이유는


우선 회가 너무나 신선합니다. 

정말로 배에서 잡은 자연산에 맞먹는 쫄깃함과 신선함이 느껴집니다.








회도 두툼하고


일반적인 중저가 횟집에서 먹는 회와는 차원이 다르다고 할까요...





합리적인 가격에 신선한 회를 원하신다면

약수역 맛집인 회랑장어랑 추천드립니다.




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