협찬사절 ★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘 소개할 TV 맛집은...

서울 송파구 문정동에 위치한 한정식

'툇마루 밥상'

'수요미식회'에서 문닫기전 가야할 밥집으로 선정된 곳...

송파에서 만나본 한정식 중에 가장 가성비가 높은 곳

대부분의 유명한 송파 한정식이 잠실 주변에 있는데...

문정 장지 근처에서는 단연 돋보이는 한정식집

수요미식회에서 소개된  송파구 문정동 맛집

1999년에 개업했으니 벌써 20년이 되어가는 곳이라는...

골목에 있어서 처음 오시는 분은 찾기 어렵지만, 주차장이 빵빵해서 네비로 오시면...

기존 주택을 개조한 실내

마루에는 좌식...

방은 테이블이 준비되어 있다. 

식후 커피 한잔 가능한 공간도...

이미 예약자로 인해서 상당수가 테이블 세팅이 되어 있다는....

예약시간에 맞추어 테이블 위 작은 가마솥에서 흑미밥이 만들어지고 있다. 

수요미식회에서 가수 이현우씨가 극찬한 가마솥 흑미밥

이유는 아래에서...

메인 메뉴는 오직 하나  22첩 반상

"툇마루 밥상 (1만 8천원)"

초등학교 3학년 부터는 어른 가격을 받는다.

추가로 황태구이나, 목살양념구이를 추가할 수 있다.

그러나 꼭 추가해야 할지는... 

툇마루밥상으로도 충분하다는 생각...

아래는 툇마루밥상 5인분 (대부분의 반찬이 X2로 나왔다)

"솥밥이 뜸 들기 전에 먹을만한 음식"

방문시간에 따라 시간차이가 있겠지만...

솥밥이 뜸들기 전까지 아래 요리들을 먹으면서 담소를....

검은깨 소스 셀러드

배고픈 속을 우선 달래주는

꼬마 부침개

견과류와 잘 어울리는

단호박찜

리필은 필수...

잡채

솥밥이 다 뜸이 들고...

오셔서 밥그릇에 담아 주신다.

"이현우씨 평가"

"이런 경험이 처음이다. 밥을 안치는 순간부터 익어가는 과정을 처음봤다. 

끓기 시작하면서 조금씩 물이 새어나오는데 그때부터 구수한 밥 향이 나기 시작했다. 그 향이 엄청났다. 

미각, 후각, 청각, 시각 오감을 자극하는 색다른 경험이었다"

이렇게 거창하게 말했지만...

막입인 나에게는 잘 지어진 밥...

"밥과 함께 본격적인 식사를..."

돼지고기 보쌈과

육류

달달한 뚝배기 불고기...

인당 한 마리 황새기 구이...

어류

북어 조림...

5명 모두 맛있다는 의견일치!!!

적당한 자극과 식감이 좋았다는...

상큼한 달래 두부 된장찌개

찌개

김치 두부찌개

몇몇 주요반찬 소개

간장게장...

게가 좀 작다. 한 입에 쪼옥~

각종 나물류, 하나하나 간도 잘 맞고 깔끔했다는...

개인적으로 참 좋아하는 해파리냉채

수요미식회에 소개된 문정동 맛집 툇마루 밥상의 마무리는...

"깔끔한 누릉지"

참고로...

"모든 반찬 리필 가능"

부끄러워 말고 부족한 반찬은 더 달라고 말하자!!!

친절하게 여러번도 잘 가져다 주신다.

"문정동 툇마루밥상 총평"

송파/강동지역 한정식 집들이 1만 6천원에 가격이 맞추어 있는데...

2천 원을 더 투자할 가치가 충분하다는... 

반찬들도 모두 젓가락이 가고, 맛도 기본 이상은 한다.

수요미식회 맛집 문정동 툇마루 밥상 주차

무료 발렛파킹도

"주차 빵빵?"

주차장이 넓어 보이지만... 손님이 많은 시간에는 이 공간도 부족하다.

태국음식으로 유명한 게요리인 

푸팟퐁커리 집에서 쉽게 만들기... 레시피 공개

태국음식점 맛집가면 꼭 주문하는 메뉴가 있죠

바로 태국에서 유명한 소프트크랩 요리인 푸팟퐁커리 입니다.

재료 구입부터 요리까지...

모든 과정을 소개합니다.

소프트크랩

푸팟퐁커리의 가장 중요한 메뉴인 소프트크랩 입니다. (소프트쉘크랩)

푸팟퐁커리(Poo Phat Pong Curry)의 Poo는 우리말로 게를 의미한다고 합니다.

저는 늘솜 푸드의 몬스터 냉동 소프트 쉘 크랩을 사용했는데요

해당 제품에 대한 자세한 설명은 아래 주소 참고하세요

http://a4b4.tistory.com/2826

소프트크랩은 국내산이 없습니다.

그래서 동남아에서 수입한 냉동게를 사용하게 됩니다.

즉 해동작업이 우선되어야

날씨와 냉동상태에 따라 다르겠지만...

돌덩이처럼 딱딱합니다.

또한 (중량을 늘리려고 한 것인지) 물이 많이 포함되어 있습니다.

해동에는 최소한 반나절을 생각하셔야...

이렇게 얼음 덩어리가...

소프트크랩 몸속에도 수분이 가득합니다.

또한, 해동해 보시면 해동한 물의 색이 깨끗하지는 않습니다.

해동후 한 번 세척해 주세요...

그리고 키친타올 등으로 수분을 제거해 주세요

수분이 많이 남아 있으면 튀길 때 난리 납니다.

이후 푸팟퐁커리로 사용할 소프트크랩을 반으로 자르시고...

수분을 좀 더 빼 주세요...

그 다음에 필요한 재료는 밀가루 또는 튀김가루...

요렇게 튀길 준비를 해 주시면 됩니다.

(요 과정은 튀기기 직전에 해 주셔도...)

푸팟퐁커리 커리소스만들기...

커리스소스 재료는 마늘 양파 부추 / 파, 피망등이 필요합니다.

피망을 싫어하는 식구가 있어서 피망은 패쓰...

우선 마늘을 기름에 잘 구워(튀겨) 주시고요...

양파도 잘 볶아 줍니다.

요렇게 푸팟퐁커리 소스를 준비하시고...

부추를 준비했고요...

추가로 좋아하시는 재료 넣으시면 됩니다.

취향에 따라 피망, 새우 등을 

강한 맛을 좋아하신다면 홍고추 등을 추가하시면 됩니다.

본격적으로 소스를 만들기 위한 코코넛 밀크와 계란, 카레를 준비

카레는 카레가루가 있어야 하는데

딱 떨어졌네요...

코코넛밀크는...

타이타닉 코코넛 밀크 소형캔 165ml 를 사용했습니다.

자세한 설명은 아래 주소로...

http://www.a4b4.co.kr/2827

그릇에 코코넛밀크를 붓고

카레와 계란을...

가능하면 카레가루를 사용하세요 색상이나 향 등이 뛰어납니다.

수저로 휘휘...

조금 후 준비한 재료를 모두 넣으시고...

다시 휘휘

커리소스가 다 될 즈음...

소프트쉘크랩을 튀겨주시면 됩니다.

조금 바삭하게 튀겼네요...

소프트크랩 튀김은 그냥 먹어도 맛있답니다.

기름을 좀 빼시고...

푸팟퐁커리도 부먹이냐 찍먹이냐...

반은 소스를...

나머지 절반은 소스 없이 준비했습니다.

구운 마늘은 소스 위에...

커리소스를 여유롭게 주문하세요...

커리 소스는 밥에 비벼 먹어도 끝네줍니다.

오늘은 서울 교대역에 있는 맛집소개입니다.

교대 맛집은 곱창집이 유명하지만...

2호선 교대역에 있는 닭요리 맛집을 소개합니다.

서초동 닭 한마리...

닭백숙 닭도리탕 기타 술안주...

소규모 회식이나 모임하기에 딱인곳

서초동 닭 한마리 메뉴입니다.

기본은 닭백숙 닭도리탕이 메인입니다.

물론 삼계탕 닭곰탕등의 기본적인 닭요리도 있습니다.

술안주로는 닭발 닭똥집 등의 안주류가 준비되어 있습니다.

가격도 강남권을 고려하면 합리적인 가격...

우선 닭한마리로 시작을...

닭이 익기 전에 반찬소개...

떡 고구마 요런 것들이 같이 들어있고...

닭 한마리가 와이리 작아 보이는지...

보글보글...

기다리는 시간이 정말로 길게 느껴지네요...

닭가슴살과 닭다리도 다 들어있고...

닭 한마리는 맞는 것 같다...

양념장에 찍어 먹으니

술이 술술 들어간다는...

오랜만에 전직장 사람들이 모여 소주를 먹으니...

또 다른 안주가 생각나는 구나...

서초동 맛집 서초동 닭 한마리에서...

닭똥집 튀김 추가

요렇게 푸짐한 튀김 한 접시가 나왔다.

아이고 먹고 싶어라~

실하게 쫄깃한 닭 똥집 튀김이...

요 양념장에 찍어 먹으라는데...

개인적으로는 그냥 먹는 것이 더 맛있다는...

일행이 추가되고...

닭도리탕 추가

교대역 맛집 서초동 닭 한마리...

교대역에 이렇게 가성비가 좋은 회식장소가 있었다니...

합리적인 가격과 맛있는 요리...

조금은 구수한 분위기까지...

마지막은 비빔밥으로 마무리를....

경기도 안성 맛집, 안일옥 리뷰

4대를 이어오는 100년 전통의 경기도에서 가장 오래된 맛집이라고 합니다.

주 메뉴는 설렁탕과 곰탕...

모든 음식점이 다 출연한다는 생방송오늘저녁, 생생정보통, VJ특공대...

이후 백종원의 3대천왕 안성 설렁탕 으로 소개되면서

아주~ 유명해진 곳이지요...

이번리뷰는 카메라를 쓰기 어려워서 폰카로 찍었습니다.

안성 맛집 안일옥의 외부전경...

한옥집을 개조해서 식당으로 사용하고 있습니다.

향토음식점... 대물림향토음식점.. 블루스픈...

안일옥 실내모습...

가운데에 홀이 있고, 좌우로는 방이 있습니다.

수많은 맛집에 나왔다는 훈장들이...

요즘은 오히려 이런 것들이 신뢰를 떨어뜨리는 것 같다는...

ㅋㅋㅋ

뭔가 좀 이상한 번역...

천안 안성 맛집 안일옥 가격은 대략 이렇습니다.

설렁탕 한 그릇에 8천원...

서울을 생각하면 비싼 가격은 아니네요...

개인적으로는 조금 짜게 느껴진 김치와 무

풋고추와 구운소금...

우리는 수육, 곰탕, 설렁탕, 국밥을 주문...

소머리수육 소자 2만 2천원

요런 양념장에 찍어 먹습니다.

생각보다 양이 작아서 실망을...

그러나 식감과 맛은 매우 뛰어납니다.

차만 없었으면 소주 한잔과 딱!!!

곰탕 / 설렁탕

그리고 소면사리...

안일옥 곰탕과 설렁탕의 차이는 고기에 있습니다.

뭐 곰탕은 고기와 뼈로 국물은 내고 설렁탕은 뼈로만 국물을 내는 차이라고 하지만...

안일옥은 곰탕과 설렁탕 국물은 동일하다고 합니다.

다만 살고기만 들어갔냐, 다른 부위가 들어갔냐 차이라고 합니다. 

마지막으로 안성국밥

향이 좀 강하네요...

안성맛집 안일옥 주차는 여유롭다는...

2018년 5월 11일 맛있는 녀석들에 방영된 

남산 맛집으로 알려진 '원조남산왕돈까스'소개...

양에는 놀랐으나 맛과 서비스에는 실망을 가지고 오다.

바로 이곳이 맛있는 녀석들에 나온 남산 왕돈까스...

강북쪽에서 남산 2호터널 쪽으로 올라오면 맨 처음 있는 곳이다.

남산의 대부분의 돈까스집이 그렇지만

주차공간은 협소해도 대기 없이 추차가 가능하다.

필로티 건물로 1층은 주차장 2층과 3층 공간이 식당.

역시나 이곳도 많은 유명인들의 싸인이...

그리고 바로 이것...

지난주 금요일 맛있는 녀석들에 방송되었다는...

맛있는 녀석들 168회 선배님 밥 사주세요~ 2 '왕돈가스'

여기는 원조남산돈까스 2층

2층은 만석이어서 3층으로 안내를...

남산 맛집으로 불리는 원조남산왕돈까스 메뉴...

맛있는 녀석들에 나온 왕돈까스 가격이 9,500원, 치즈왕돈까스는 12,500원이다.

생각보다 높은 가격...

그리고 옛날순두부, 남산우동은 판매하지 않는다고 한다.

아마도 손님이 몰리니 단가 싼 음식은 팔지 않는 듯...

어른 둘, 아이 하나 왕돈까스, 생선까스, 남산우동을 먹으러 왔는데...

생선까스와 우동 먹으려는 따님 급 실망...

사람이 몰리니...

벽 메뉴판의 순두부와 우동 메뉴는 A4용지로 가려놓고...

주문하니 주문이 안 된다고 볼펜으로 쫘악~

서비스 상태도 마음에 들지 않는다.

물도 없고, 깍두기도 없고, 나이프도 없고...

뭐 말 한 번 하면 함흥차사에...

주문받은 아주머니의 틱틱 하는 말투까지...

원조남산왕돈까스 서비스 실망

과연 맛집인가?

반찬은 이 두 가지...

고추는 달라고 말을 하지 않으면 주지 않는다.

계획을 바꿔 왕돈까스, 생선까스, 매운 왕 돈까스 주문

요건 매운왕돈까스

왕 돈까스와 차이는 없고 소스만 매운 소스가 올라온다.

그리고 피망으로 표시를...

정말로 눈물날 정도의 매운맛은 아니고...

적당히 매운 느낌의 매운 돈까스...

그러나 별로 추천하지는 않는다.

요녀석이 원조남산돈까스 메인 메뉴인

왕돈까스...

그리고 돈까스에는 스프가...

접시에 나온다.

그냥 요렇게 얇은 - 튀김옷이 더 두꺼운...

돈까스를 생각하면 된다.

물론 돈까스가 워낙 커서 양은 부족하지 않다.

배는 빵빵...

다만 맛은 평이함...

그리고 마지막으로

생선까스

보통 생선까스는 소스가 별도로 나오는데...

위에 소스를 듬뿍 뿌려주셨다.

소스를 먹는건지 생선까스를 먹는건지...

기름을 듬쁙 머금은 생선까스...

원조남산왕돈까스 전체적인 총평

1. 양은 많다. 왕이다.

2. 맛은 그냥 그럼

   물론 맛있는 녀석들 맴버들은 진심으로 맛있게 먹었을 듯....

3.서비스는 주차를 빼고는 정말 별로...

  친절은 기대하지 말자...

재방문 의사 없음...

먹보 딸아이도 다시 안 온다고 함...

요 자막이 잘 어울림...

1박 2일의 순천 여행을 마치고...

마지막 점심은 벌교 꼬막정식을 선택했습니다.

물론 순천에도 많은 꼬막정식 맛집이 있지만...

그래도 서울에서 멀리 내려왔는데...

유명한 벌교 꼬막정식 맛집을 가자!

자가용으로 순천에서 벌교까지는 20~30분 거리...

서울에서는 맛집을 찾아 한시간도 가는데....

저희는 벌교에 있는 꼬막정식과 짱뚱어탕으로 유명한

그리고 주차장이 빵빵한...

정가네 원조꼬막회관 으로...

실내는 이렇습니다.

뒷쪽으로 공간이 더 있네요...

늦은 점심이어서 손님들 빠지는 시간...

정가네 원조꼬막회관의 메뉴...

가장 인기 있는 꼬막정식으로...

꼬막정식 가격은 1인분에 2만원...

과연 2만원의 가치를 할까요?

뭐 TV 안 나온 맛집을 찾기 힘드니...

큰 의미가 없다는...

바로 상이 차려집니다.

꼬막정식 4인분... (가격 8만원...)

꼬막을 활용한 다양한 요리들이 나옵니다.

꼬막은 원 없이 먹겠다는...

정가네원조꼬막회관 메뉴 소개~

구운꼬막...

간간하고 쫄깃하고...

삶은꼬막...

좀 짜네요...

알도 작고...

꼬막무침...

왕꼬막...

요렇게 큰 꼬막은 처음 봅니다.

살도 통통

일반 꼬막과 크기를 비교해 보시면...

집사람은 좀 징그럽다고 먹기를 거부하네요...

개인적으로는 식감이 좋았다는...

꼬막전...

꼬막탕수육...

색다르긴 했지만... 꼬막요리 중에서는 가장 인기 없었다는..

정가네 원조꼬막회관 요리에는 꼬막만 나오는 것은 아리라는...

낚지호롱 구이...

4인분 4개가 나왔는데...

맛있다고 딸아이가 3개를 먹는 바람에 저는 맛도 못 봤습니다.

박대구이...

간도 삼삼하고 쫄깃하고, 어머님께서 대만족!!!

양념게장...

게가 좀 작아서 뭐... 살은...

그리고 

꼬막무침...

김 + 참기름 + 밥과 함께...

요렇게 비벼 먹습니다.

새콤달콤매콤...

물론 꼬막된장국과 함께...

벌교 꼬막정식 맛집인 정가네원조꼬막회관

일행 모두가 만족하고 맛있게 잘 먹었다는...

아쉬운점은 종업원 분들이 동남아 (태국이나 캄보디아?) 분들이었는데...

약간은 미숙한 일처리와 언어소통?

그해도 웃는 얼굴로 일하시는 모습이 좋았다는...

오늘은 유명한 태국요리는 푸팟퐁커리 메인 재료인

소프트 쉘 크랩 소개합니다.

푸팟퐁커리(Poo Phat Pong Curry)의 Poo는 우리말로 게를 의미합니다.

보통 블루크랩이 허물을 벗을 때 잡아서 사용하는데요...

보통 태국 인도네시아 캄보디아 등에서 게를 잡아 급속냉동 후 수입유통됩니다.

저는 900g 12미 짜리 사이즈로

늘솜 푸드의 몬스터 냉동 소프트 쉘 크랩 을 주문했습니다.

아래와 같이 한마리씩 비닐 포장이 되어 있습니다.

개인적으로 이정도 사이즈가 푸팟퐁커리 요리를 했을때 아이들이 먹기에 딱 좋은 듯 합니다.

한 마리의 가로길이는 대략 10cm 정도의 크기입니다.

총 중량이 900g이라고 하니 한 마리에 대략 75g 정도...

그러나 여기에 함정이 있습니다.

엄청나게 물을 먹고 있다는...

해동이 쉽지 않습니다.

그냥 나두면 여름이면 몰라도 해동이 잘 안된다는...

봉지 하나에 해동하면 물이 이정도 생깁니다.

아직 절반인 6마리가 남아 있으니, 다음에는 6마리 해동 전과 후의 무게를 비교해봐야...

그리고 물이 얼마나 나오는지...

여기서 해동을 중요하게 말하는 이유는

해동 후 물기를 빼고 튀겨야 바삭바삭하고 깔끔하게 튀겨집니다.

해동하고 빠르게 한 번 씼어주고... (해동된 물이 좀 더러워 보여요)

키친타올로 수분을 뺀 다음 반으로 잘라 줍니다. (가위로 잘 잘려요...)

그리고 튀김옷을 입히고 기름에 튀기면 끝...

소프트 크랩 준비는 끝났고...

본격적으로 푸팟퐁커리 요리로...

동남아 요리에서 빠질 수 없는 재료중 하나인 코코넛 밀크

이번 푸팟퐁커리 요리소스로 사용하기 위해 타이타닉 코코넛밀크 구입

요리를 매일 하는 것도 아니고 주말에 한 번 할까말까...

거기에다 동남아 음식을 하는 빈도를 고려하면...

마트에서 판매하는 대용량의 코코넛 밀크는 절반이상 버리게 되는데...

코코넛밀크의 경우 개봉 후 일정시간이 지나면 바로 변질하기 때문에

소포장의 코코넛밀크가 위생적이고 경제적이다.

그래서 이런 소포장의 캔 소포장 코코넛밀크를 선호하게 되는데...

가격은 165ml, 3개에 6,300원 묶음배송으로 배송비 없이 구입해서

한 통에 2천 백원이라는 저렴한 가격이다.

타이타닉 코코넛밀크 제조사는...

Homhual Foods Industry Co.Ltd / 파인프로덕츠코리아 / 태국

일반 통조림과 같은 방식이어서 캔을 따기도 편리하다.

개봉하면 요렇게 코코넛밀크가 꽉 차있다.

냄비에 부으면 요렇게 되는데...

대략 한 캔에 3명이 넉넉하게 먹을 수 있는 양이라고 생각하면 된다.

푸팟퐁커리 소스로 쓰고 밥도 비벼먹고...

3인 가족 1회 양으로 충분한...

물론 좀 더 달달하고 고소한 느낌을 원한다면, 더 넣을 수도.

코코넛밀크 한 통에 계란 3개를 넣고

양파, 부추 등을 넣고 끓이면 요런 푸팟퐁커리 소스가 만들어진다.

소프트크랩 6마리로 요리한 분량...

소스는 충분하게 만들어졌다.

집에 커리가루가 부족해서 좀 더 맛깔나는 색상이 나오지 못했다는..

오늘은 순천 맛집으로 알려진 한정식 신화정을 소개합니다.

JTBC의 뭉쳐야 뜬다를 통해 순천 대표맛집으로 알려졌고

수 많은 블로거들이 격찬을 아끼지 않는 곳입니다.

(물론 이러한 블로거들의 격찬이 자발적인지 소셜마케팅에 의존하고 있는 것인지는 뒤에서 설명합니다.)

그러나 이번 신화정 방문에서 느낌점은 

소문난 것과는 조금 다르다는 생각이 들었습니다.

저의 지극히 객관적인 평가이니 판단은 각자 알아서 하시기를...

글 중간중간에 그 이유를 풀어 봅니다.

우선 JTBC의 뭉쳐야 뜬다 순천여행편에서 많은 사람들에게 알려 졌습니다.

여기에서 보리굴비 정식을 먹게 되는데

(물론 방송이기는 하지만) 출연자들이 감탄에 감탄을...

딱히 순천에 아는 곳도 없고...

방송에서도 맛있어 보이고...

저희 가족도 순천방문 첫 한끼는 신화정에서...

참고로 건물 1층만 신화정입니다. 2층은 캄보디아 맛사지 업소.

모든 방이 룸으로 구성되어 있습니다.

점심 시간이 넘어서 도착했는데도 자리가 꽉~

신화정 실내는 테이블식과 좌식으로 준비되어 있습니다.

보통 10인 정도는 독방을 5인 전후는 2팀 정도가 같이 사용하게 배치되어 있습니다.

순천 맛집으로 알려진 신화정 메뉴, 가격

코스정식과 한상정식으로 준비되어 있습니다.

코스정식은 대략 이런...

우리 일행은 한상정식에서 

반반떡갈비 정식과 녹차굴비정식을 주문합니다.

우선 냉녹차와 함께 테이블 세팅이...

여기서부터 신화정에서 짜증나는 일이 발생합니다.

방문일 비도 오고 해서 날씨도 추웠고... 건물은 난방도 안되고... 전열기구는 다 창고에 있다 하고...

그래서 따뜻한 물을 요청합니다.

5분... 10분... 

벨 누르면 "잠시만요" 하고 함흥차사

결국 참다 나갔더니...

바빠서 무조건 기다리랍니다. 다시 5분... 10분...

다시 나갔더니 하는말 '바뻐서 뜨거운 물은 준비할 시간이 없다고 합니다.'

어려운 것도 아니고 그냥 온수통에 있는 물을 받으면 되는데...

그냥 통 달라고 해서 직접 따뜻한 물 받아 왔습니다. 

(종업원은 이 모습을 빤히 보기만 하더군요...)

벨을 눌러도 오지 않고...

뭐 말을 해도 대답은 없고...

아~ 정말로 친절과는 거리가 멀구나...

점심시간도 아닌 2시 넘어서 갔는데도 이러면...

친절이 없는 맛집이라는 곳이 있을 수 있을까?

방에 들어온지 한 20~30분만에 상이 차려집니다.

푸짐한 한 상?

테이블 크기에 비해 그릇이 너무나 크단...

우선 메인 메뉴인 녹차보리굴비 2인분

1인분에 굴비 한 마리 입니다.

아쉽게도 굴비는 중국산...

보리굴비는 들어오기 전에 다 손질해서 들어옵니다.

녹차 보리굴비는 밥과 녹차물이 나오는데요...

뭐 이렇게 먹는 거라나...

그리고 반반 떡갈비...

한우 떡갈비와 돼지 떡갈비입니다.

떡갈비 세트는 밥과 국이 나오네요...

요 녀석은 한우떡갈비 입니다.

솔직히 한우 떡갈비나, 돼지 떡갈비나 

맛이나 식감 차이를 크게 느끼지 못했습니다.

뭔가 독특한 맛이 있는 것도 아니었습니다.

좀 더 이야기를 풀어 나가겠지만...

순천 맛집으로 알려진 한정식 신화정

저에게는 그냥 그런 식당 수준이라고 생각되네요...

소셜마케팅의 승리?

블로그에 올라온 신화정 리뷰글들중 일부는 소설 블로그 홍보업체를 통해 만들어진 글들이네요...

한 달에 한번 4명씩 꾸준히 리뷰어를 선정하여 글을 올리고 있습니다.

이러한 상업적인 색채의 블로그 글들은 상당수 네이버에서 '신화정'으로 검색하면 검색 상단에 위치하고 있습니다.

4월 17일 기준으로 네이버 통합검색 블로그 영역의 신화정 리뷰 4건 중 3건은 아래 소셜 마케팅업체를 통해 생성된 리뷰네요...

물론 이러한 마케팅을 한다고 맛집이 아닌 것은 아니죠...

합법적인 마케팅 영역이니...

그러나 소셜 마케팅 여부를 떠나 이번 신화정 방문을 통해 느낀것은...

서비스의 불친절과 기대에 못 미치는 음식이었습니다.

(다른 블로그 리뷰에서 워낙 극찬을 해서 기대치가 높았는지...)

자~

신화정에 대한 이야기는 여기에서 마치고...

위에서 소개한 신화정 반찬들에 대한 사진 올립니다.

요건 쌈...

작은 게 튀긴것...

그래도 꼬막으로 유명한 벌교 옆 동네인데...

4인분에 꼬막 몇 개는 좀...

서울 서초동 예술의 전당 근처

가성비 좋은 쌈밥, 한식집 추천...

에술의 전당에서 5분거리, 주차비 무료... 발렛요금 없음...

바로 쌈밥전문점 시골집

예술의 전당에서 도보로 5분 거리

시골집 앞에는 석대 정도의 주차공간이...

예술의 전당 맛집 시골집 메뉴와 가격

대략 1인분에 만원 정도의 합리적인 가격...

우리는 쌈밥정식과 메뉴에 없는 하나를 주문...

쌈밥 정식에 나오는 쌈야채

푸짐하게 나온다.

물론 싱싱하고...

시골집의 기본 반찬

부침개 맛있었다.

우리는 제육쌈밥 오징어쌈밥 각각 1인분씩 주문...

아래 사진은 

제육쌈밥 (1인분)

제육쌈밥이 익어갈쯤...

오징어 볶음을 넣어주심...

제육볶은 1인분과 오징어볶음 1인분의 모습

제육볶음과 오징어 볶음을 달달달 볶고...

된장찌개와 함께 먹으면...

그리고 메뉴에는 없지만 

주문이 가능한 계란찜...

아주 적당하게 잘 익혀서 나온 계란찜

가격은 5천원...