★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

최근 닭으로 시작해서 닭으로 마무리하고 있는 상황인데...

오늘도 역시 주제는 '닭' 입니다.

신촌찜닭의 자존심이라고 자평하는 '대포찜닭'입니다. 

예전부터 봉추찜닭, 안동찜닭 등 유명 찜닭 체인들도 있고...

여기에 개성있는 레시피로 무장한 여러 소규모 찜닭집들이 나오면서 바야흐로 찜닭의 전성시대가 펼쳐지고 있지요...

이중에서도 '대포찜닭'은 좀 더 차별화하고, 새로운 맛과 스타일에 도전하는 곳이라고 생각됩니다.

암튼,,,

오랜만에 일행 모두가 만장일치로 엄지손가락을 치켜든 곳....

리뷰시작 합니다.

대포찜닭은 지하철 2호선 2번출구로 나와 연대쪽으로 쭈욱~ 내려오시면 됩니다.

신촌 대포찜닭의 위치는 글 맨 끝부분에 자세하게 설명되어 있습니다.

암튼... 찾아왔다 치고...

건물 1, 2층을 다 사용하고 있습니다.

1층은 10석 정도, 2층은 5석 정도의 규모입니다.

2층의 경우 15~20 정도  단체로 올 경우 아주 문 걸어 잠그고 즐길 수 있는 매력이...

슬슬 배가 고파지는...

자리를 잡기 위해 1층 카운터로 갔으나...

자리는 '만석'입니다.

웨이팅 리스트에 이름을 올리고...

방황하기 시작합니다.

빨랑 자리를 내놓거라...

안그러면, 왼쪽의 미션을 한방에 모두 수행하리라...

잠깐 1층 구경좀...

1층 실내는 뭐 이렇다고 합니다.

오른쪽은 2인 테이블이...

사진 왼쪽과 사진에서 안보이는 왼쪽넘에 왼쪽(?)에는 4인 테이블이 있습니다.

이런 '닭'스러운 그림들이...

개인적으로는 남아공의 '오골계'가 땡기는군요...

한 십오분쯤 기다리니...

2층에 자리가 났습니다.

다른 나라는 인물을 닭으로 의인화 하였으나, 한국은 아닙니다.

그러면 Korea는 그림 어디에 닭이 있을까요?

2층 실내의 모습입니다.

1층보다 좀 덜 복잡하고 창가를 통해 외부를 볼 수 있어 1층보다 더 좋은 듯 합니다.

주방이 1층에 있어 그런지...

생수를 주시네요... 아싸~

'치킨무'와 '옥수수+피클다진'것...

아래녀석은 아마도 백년초로 물을 들인 것 같습니다.

맛이 얼마나 좋던지 일행 중 한명이 네 접시를...

2층의 경우 추가는 셀프...

눈치 안보고 얼마나 좋던지...

서론이 길었습니다. 본론으로 들어갑니다.

메뉴는 크게 두가지 입니다. 보통찜닭인 '대포찜닭'과 

치즈토핑이 얹어진 '구름찜닭'

여기까지 왔는데 그냥 대포찜닭을 먹을 순 없죠...

우리는 구름찜닭 + 순살 + 보통맛으로 주문합니다.

메뉴판은 한번 쓰윽 보시고요...

나름 맛과 양에 비해서 착한가격 입니다.

그리고 콜라한잔~

물론 이곳에서 콜라를 돈 내고 드시는 분은 바보입니다. 

드디어 주문한 뼈 없는 구름찜닭 중(中)짜가 나왔습니다.

가장먼저 눈에 띄는 것은....

바로 넘처흐르는 모차렐라 치즈~

그리고 그 위를 방황중인 외로운 닭 한마리...

아 이거 손 많이 가는데 (참고 http://www.a4b4.co.kr/1972)

그리고 떡사리와 메츄리알...

아주 그냥 닭 가족을 몰살시키는 날입니다.

치즈를 걷어내니 납작당면이 하나가득 나옵니다.

우선 당면이 국물 다 먹고 불기전에 요녀석들 먼저 후르륵...

그리고 나서 치즈와 닭을 함께 먹습니다.

역시 순살을 시켜서 그런지... 한입에 쏘옥...

양념이 살 속까지 아주 잘 배어 있습니다.

참고로 대포찜닭에서는 튼튼하고 깨끗한 국내산 닭만을 사용한다는...

어느덧 바닥을 보이기 시작합니다.

사진으로는 표현이 잘 안되었지만...

포근포근한 맛의 감자...

최근 너무 매운맛을 강조한 나머지 삐끼누 등으로 불리는 태국/베트남산 고추를 사용해서 깔끔한 매운맛이 아닌 그냥 아리는 매운맛을 보여주는 곳들이 많습니다.

이곳 대포찜닭의 매콤 달콤한 맛의 비결은 요녀석들 일까요?

그리고 구름찜닭을 주문하면 세트로 따라오는 공기밥

무슨 설명이 필요할까요...

달달하고 매콤한 국물에...

남은 감자를 으깨서...

순식간에 청소가 끝나죠...

매콤한 것도 먹었겠다.

후식으로 대포찜닭의 스페셜 디저트 아이스홍시를...

참고로 2층에는 인터폰이 있습니다.

요녀석으로 주문하시면 된다는...

주문한 아이스홍시가 나왔습니다.

달달 시원한 맛...

뒷마무리 깔끔하게 끝낼 수 있네요...

드시는 동안 할인을 받지 못하셨다고요?

계산전에 다시 한번 할인 이벤트에 도전해 보세요...

신촌 맛집인 대포찜닭의 영업시간은 오전 11시30분 부터 저녁 11시30분까지 입니다.

뭐 점심가능 하다는...

신촌 대포찜닭의 

주소는 : 서울 서대문구 연세로11길 28 입니다.

페이스북 : https://www.facebook.com/daepochicken

전화번호 : 02-325-6633

신촌역 2번출구로 나오셔서 연대까지 쭈욱 걸어오시다 보면 왼편에 올리브영이 있습니다.

이 골목으로 들어오셔서 조금만 걷다보면 오른쪽에 있습니다.

오늘은 그냥그냥 간략 리뷰입니다.

다인이와 함께 주말 서울 나들이 하고 저녁에 매운음식이 생각나서 들렸습니다.

원래 원조 먹쉬돈나는 안국역쪽에 있는 곳인데... (저는 99년부터 인연을...)

나중에 유명해지면서 많은 곳에 지점이 생겼습니다. (현재 본점 자리도 이사간 자리지요...)

아직도 주말에 한시간 넘게 줄서서 먹는 삼청동이 최고라고 생각하지만...

먹쉬돈나의 첫 지점인 압구정 직영점도 만족할만한 수준입니다.

(물론 삼청동의 분위기와는 전혀 다른 모습이지만...)

압구정점이 삼청점보다 좋은 이유는 하나!

바로 주차가 가능하다는 것!!!

그러나 어느 순간부터인가 발렛비를 받는다는 것...

결국 배보다 배꼽이 더 커졌다는...

실내의 모습입니다.

사진 중앙 문 안쪽으로 이정도의 공간이 있씁니다.

압구정은 역시 압구정

압구정 먹쉬돈나에는 유명 연예인 방문이...

이연희씨, 얼마전 SNL에서 다시 모습을 보인 박지윤씨...

먹쉬돈나의 메뉴와 원산지 표시입니다.

물론 여러 떡복이를 섞어서 주문할 수 있습니다.

우리는 치즈 떡볶이와 해물떡볶이를...

그리고 사리 몇가지...

자 주문한 떡볶이가 나왔습니다.

추억의 야끼만두 3개 = 천원

우동사리=천원

못난이라고 아실련가? 2개 천원

해물은 홍합과 오징어...

먹다보니 나중에 간신히 사진 찍었네요...

보글보글보글보글...

먹쉬돈나의 가장 좋은 점은 바로 요거...

메뉴를 고르고... 사리를 추가하고... 그리고 마지막으로...

생각보다 맵지는 않답니다.

다인이도 아주 잘 먹는다는...

그리고 떡볶이에는 쿨피스가 빠질 수 없죠 = 이천원

참고로 물과 단무지 추가는 셀프~

그리고 마지막으로 밥을 볶아 먹어야죠...

압구정동 떡볶이 맛집인 먹쉬돈나의 위치는 아래와 같습니다.

주소 : 서울특별시 강남구 신사동 600-5 글로리아 빌딩 1층 / 도로명 서울특별시 강남구 논현로168길 24 
전화번호 : 02-545-8089 

영업시간 : 10:00~21:30 

마카오에서 서민들이 애용하는 맛집으로 유명한 '주빠빠오'(돼지고기를 빵 사이에 끼운 간식거리)를 먹으로

카페 '타이레이로이케이'로 이동

오늘은 북창동에 새로 생긴 술집을 찾아갑니다.

이름하여 포차대(大)통령...

'실내포장마차'를 표방하는 곳인데요...

기대 이상의 만족을 안겨준 곳이어서 추천 드립니다.

우선 포차대통령의 위치는 시청/북창동음식거리 끝부분에 있는 아이린호텔 지하에 있습니다.

상세한 정보는 본문 맨 아래를 참고하세요...

호텔 오른쪽 지하가 바로 오늘 소개드릴 북창동의 떠오르는 술집인 '포차대통령'입니다.

이곳... 입구에서부터 '범상치 않은 기운'이 느껴집니다.

 실내 및 메뉴 소개 

지하로 내려왔습니다. 생각보다 공간이 꽤 넓습니다.

아래 사진은 2층에서 찍은 사진인데요...

포차대통령은 1층과 2층으로 되어 있습니다.

2층은 일본식 다다미방으로 되어 있습니다.

단체 또는 조용히 한잔 하시고 싶으신 분들은 빨리 오셔서 이곳을 찜하세요...

1층은 일반적인 호프집/술집 구조와 유사합니다.

왼쪽에 3개의 테이블과 오른쪽에 4개의 테이블 그리고 비밀의 공간이 있습니다.

그리고 1층 끝부분에는 일본 사케중심의 조그마한 바가 있습니다.

이곳에서 일하시는 분들이 모두 훈남훈녀입니다.

외로우신 분들은 여기서 한잔 하시다가...

포차대통령에는 여기저기에

재미있고 아이디어가 번뜩이는 볼거리와 즐길 거리들이 많이 있습니다.

해당 부분은 중간중간에 소개할께요...

포차대통령의 메뉴 입니다.

이곳에서 가장 대표 요리는 매운송아지갈비찜 이라고 하네요...

말 잘 듣는 저는 매운송아지갈비찜과 매운오돌뼈&독일식모듬소세지를 주문합니다.

주당 분들은 눈치채셨겠지만...

가격이 참 착합니다.

이정도 분위기의 술집에서는 만나기 힘든 가격입니다. 

그렇다고 맛이 없거나 양이 적은 것도 아닙니다.

우선 메뉴선택을 완료 하였으니...

먼저 맥주한잔 마셔야겠죠...

기본 서비스 안주...

 먹자! 그리고... 마시자! 

맨 처음으로 매운송아지갈비찜이 나왔습니다.

참고로 매운송아지갈비찜은 '순한맛'과 '아주매운맛'이 있습니다.

경험해보니 '순한맛' 추천 드립니다. 딱 좋으실....

보글보글 보글보글...

매콤한 냄새가 지금도 생각납니다.

매콤한 양념에 푸짐한 야채...

그리고 양념이 아주 잘 밴 갈비가 하나가득....

그리고 갈비살도 질기지 않고 아주 부드럽습니다.

입에서 살살 녹습니다.

갈비찜 국물이 아주 진국입니다.

매콤한 양념과 갈비를 우리면서 나온 육수로 인해서...

그냥 주방으로 돌려 보내기에는 아쉬움이 남습니다.

결국...

유혹을 참지 못하고...

공기밥을 주문합니다.

남은 국물에 공기밥을 넣고 팍팍 비빈 후....

아~ 술도 술이지만 

이 맛은 정말...

술을 먹으로 온 것인지... 맛집을 찾아 온 것인지...

[볼거리 1 : 국민 음주 헌장]

주인분의 재치와 유머가 보입니다.

매운송아지갈비찜과 함께하면 좋은음식 추천이요~

바로 주먹밥 입니다.

이곳 포차대통령에서는...

물은 몇번이곤 가져다 주시지만, 주먹밥 만드는 것은 셀프 입니다.

울라프 만드려다가 귀찮아서 포기했네요...

매콤한 갈비찜과 고소하고 짭짤한 주먹밥은 환상의 조합입니다.

[볼거리 2 : President Zone]

1층 입구에 있습니다.

바로 이런 기념사진 촬영이 가능합니다.

험짤 죄송합니다. (저 아닙니다.)

매운갈비찜이 바닥을 보일즈음...

매운오돌뼈&독일식모듬소세지가 나왔습니다.

이거 소세지 때깔이 장난이 아닙니다.

그냥 동네 호프집에서나 흔하게 볼 수 있는 그런 족보 없는 소시지가 아닙니다...

순한맛, 매콤한맛, 담백한 맛...

다양한 종류의 모듬소세지가 나왔네요...

요녀석 한접시만 있어도 맥주 몇병은 가뿐할 듯 합니다.

그리고 개인적으로 좋아하는 락교와 피클까지...

[볼거리 3 : 대통령 집무실]

1층 아주 구석진(?) 곳에 숨어 있습니다.

회사 사장님들께서 좋아하실 듯 한 방입니다.

밀실 까지는 아닌데, 이곳에서 가장 노출이 안되는 장소입니다.

이 자리가 탐나시면 일찍오세요...

국무회의를 주관하실 수 있어요...

마지막으로 매운오돌뼈 가 나왔습니다.

정확하게는 매콤한 오돌뼈 볶음이죠...

매콤달콤한 양념과 오돌뼈의 그 오돌오돌한 식감...

이 사이에서 톡톡 튀는 그 얄미움...

참고로 오돌뼈는 돼지 갈비뼈의 연골 부분이죠...

마무리...

포차대통령은 '술집'이자 '맛집'이라고 할 수 있습니다.

기대 이상의 맛있는 음식, 그리고 저렴한 가격, 친절한 서비스...

조만간 다시 방문할 것 같은 예감이 듭니다...

앞에서도 말씀드렸지만 북창동 술집인 포차대통령은 개업한지 얼만 안된 곳입니다.

현재는 2차 이벤트가 진행되고 있습니다.

안주 주문시 병맥주 2병 서비스 이벤트가 

4월 말까지 진행됩니다.

사실상 안주가격이 반 값이 안된다는 말이지요...

빨리 달리세요... 

북창동 맛집인 포차대통령의 연락처와 주소, 약도는 아래와 같습니다.

주소 : 서울 중구 북창동 122 아이린호텔 지하1층

연락처 : 02-771-9966

오늘은 서대문/충정로 근처에서 회식하기에 좋은 고기집을 소개합니다.

바로 서대문 맛집인 '참맛집'입니다.

어제 20명이 모이는 부서 회식이 있었습니다.

오랜만에 소고기는 먹고 싶은데 가격은 부담되고... 장소도 큰 곳을 찾아야 하고... 물론 고기의 질은 좋아야...

이런 모든 조건을 만족시키는 곳이 바로 충정로 맛집인 '참맛집'입니다.

참맛집의 입구입니다.

서대문역 1번과 2번출구 가운데에 있습니다.

참맛집의 자세한 약도 및 연락처, 영업시간은 글 맨 아래에 있습니다.

입구에 있는 참맛집 홍보문구...

주인분이 참 재미있으신분 같습니다.

곳곳에 광고 패러디와 유머스러운 내용들이 많이 보입니다.

아 첫줄까지 좋았는데...

얼굴얘기 아니에요... T.T

내부모습입니다.

겉과는 다르게 꽤 큰 규모입니다.

대략 20개의 테이블이 있습니다. 

저희는 사진 오른쪽 끝부분에 자리잡았는데 20명 정도가 여유롭게 자리잡을 수 있는 공간이었습니다.

예약을 하고 왔더니 시간에 맞추어 테이블 세팅이 되어있는 상황...

 기본반찬 소개 

시원한 콩나물국이 나오네요...

생각보다 고기와 궁합이 잘 맛습니다.

제가 고깃집에서 가장 좋아하는 반찬들 입니다.

'파무침(파절이)'과 '양파초절이'...

파무침도 아주 싱싱하고 양파초절이도 간이 아주 잘 배었습니다.

김치, 깍두기와 무채...

개인적으로는 김치와 깍뚜기도 맘에 들었지만 이곳 참맛집에서는 무채의 맛이 참 독특하였습니다.

그리고 양념소스...

요녀석이 바로 '마법의 양념소스' 입니다.

 메뉴 소개 

메뉴판 디자인이 재미있습니다. 패드 이미지에 메뉴가 적혀 있네요...

참맛집은 점심과 저녁 메뉴가 다릅니다.

점심에는 두루치기요리가 메인메뉴 입니다.

그리고 몇가지 사리...

저희는 저녁회식을 온 관계로...

'소고기'로 결정!!!

안창살과 갈비살의 차이는 이렇다고 합니다.

여러분의 선택은?

그리고 진짜 숯불구이를 맛볼 수 있습니다.

좋은 숯을 사용한 듯 합니다. 회식시간이 꽤 길었는데, 마지막까지 화력이 잘 유지되고 있었다는...

참맛집이니까 참숯만 사용합니다.

 맛있게 냠냠냠 

우선 참맛집에서 두번째로 비싼(?) 메뉴인,  '갈비살'을 주문합니다.

고기 상태가 아주 좋습니다. 신선... 신선...

선홍빛 색상을 띤...

참숯불에 잘 구워서

마법의 양념장과 함께...

맛있는 소스와 쫄깃한 갈비살의 식감이 아주 좋습니다.

그리고 역시 술 한잔이 빠질 수 없죠....

우리 모두 즐거운 회식을 위하여 건배~

그리고 이번에는 양파 초절임과 한입~

드디어 참맛집의 별미를 소개합니다.

바로 이녀석 '김'입니다.

김의 효능은 한번 읽어 보시고요...

김을 숯불에 잘 구워서...

사실 이곳에 오면 고기가 나오기 전 이 작업을 먼저 해야 합니다.

먹기 좋게 잘라서 놓으세요...

그리고 구워진 김 위에 

맛있게 구워진 고기를 파절이와 함께 싸서 먹습니다. 

흐흐흐흐 아주 색/다/른 맛을 느낄 수 있습니다.

안창살을 다 먹고 추가적으로 이곳에서 가장비싼(?) '안창살'을 주문합니다.

안창살도 지글지글 잘 구워지고 있습니다.

이 풍부한 육즙... 부드러운 식감도 아주 좋습니다.

다만 개인적으로는 '갈비살'이 더 땡기네요...

이번에 안창살은 김치와 함께...

그리고 요녀석도 빠질 수 없죠...

회식 마지막 참맛집의 특별 메뉴를 주문합니다.  바로 '라면국수'

주문 전 '라면이냐? 국수냐?'에 대한 의견이 반반이었는데...

주문후에 보니 라면에 가까운 요리입니다.

라면과 국수면이 보이네요...

시원한 라면국물...

고기를 먹고난 후 냉면이 최고라고 생각했는데...

요녀석도 상당해 깔끔합니다.

이렇게 회식은 끝나갑니다.

 마무리 글.... 

통큰 옷 보관통... 

겉옷은 물론 가방까지도 쏙~

카운터에 놓여있는 푸짐한 사탕...

도저히 한개만 집을 수 없었어요...

참맛집은 2시간 무료주차를 지원합니다.

참맛집의 약도 및 연락처는 아래와 같습니다.

[참맛집 주소 및 전화번호, 영업시간]

서울특별시 서대문구 충정로2가 40 / 도로명 서울특별시 서대문구 경기대로 82 광산빌딩

전화번호 : 02-6095-8576

영업시간 : 매일10:00~01:00 연중무휴

[메뉴]

통돼지 두루치기 7,000원

소 갈비살 11,000원

소 안창살 15,000원

오늘은 오랜만에 전 직장에서 같이 일하던 사람들과 광화문 세종문화화관 근처에서 점심 모임을 가졌습니다.

광화면 맛집으로 추천받은 '이모네 감자탕' 집으로 향합니다.

결론부터 말씀드리자면 맛집이라고 해야 할지는...

우선 서비스는 영 꽝이었다는...

맛과 서비스가 좀 부실하니 이번 리뷰도 좀 부실합니다.

홀의 모습입니다.

구석진 골목에 있는것 치고는 상당히 큰 실내입니다. 

사진 왼쪽으로도 두세 테이블이 더 있었던 것으로 기억납니다.

점심시간이었으나 테이블은 반정도?

주방에는 1인분용 벼 해장국들이 출동준비를 하고 있습니다.

점심을 겸한 늦은 신년모임인 만큼 

이모네감자탕 중자로 시작합니다.

기본 찬으로 나온 마른 당근과 고추...

깍뚜기와 김치는 그럭저럭 평균 수준은 됩니다.

감자탕이 나왔습니다.

감다탕과 당면, 수제비 등...

들깨와 깻잎등이 푸짐하게 보입니다.

들깨를 워낙 좋아해서 다시 들깨 팍팍!!!

시래기와 당면은 푸짐하게 팍팍

감자탕의 필수 요소(?)들도 충실하게 들어 있습니다.

감자탕인데 감자는 좀 부족했다는 느낌이...

감자탕을 다 먹고

마지막으로 밥을 볶아 먹습니다.

여기에서 약간 비릿한 냄새와 맛이 느껴집니다.

[결론]

음식맛을 그냥 보통수준.

서비스는 영 꽝이다. 불러도 대답없는 이모님들...

깍뚜기 김치 추가하기 정말 어렵다는...

이모네감자탕의 위치는 아래와 같습니다.

서울특별시 종로구 당주동 19 삼환빌딩 1층

도로명 서울특별시 종로구 새문안로9길 29-3

전화번호 02-733-7314

세종문화회관 뒷편에서 보금장 골목으로 들어가시면 됩니다.

'콘지'는 중국이나 홍콩 친구들이 가볍게 먹는 아침식사, 

오늘은 치맥 한잔이 땡기는 날입니다.

추천을 받아 시청역 근처 무교동에 있는 'BBQ 치킨앤비어'를 찾아갑니다.

오늘은 별그대의 도민준도 반해버릴 우주최강  '깻잎닭찜'을 소개합니다.

바로 신촌역 10대 맛집으로 불리는 "대성이네 신촌본점" 입니다.

대성이네 신촌본점의 모습니다.

늦은 밤에 방문해서 건물을 살리자니 간판이 죽고, 간판을 살리자니 건물이 죽네요...

암튼, 아담하고 아기자기한 느낌이 듭니다.

마치 고등학교 시절로 돌아온 느낌?

참고로 이곳 주인이시자 주방장이신 몸짱 아저씨의 성함이 '윤대성'입니다.

정말로 대/성/이/네 맛네요...

꼭, 대/성/하세요~

실내의 모습입니다.

주인분의 센스가 잘 반영된 아기자기한 분위기와 인테리어...

역시 '신촌역 맛집베스트 10'으로 불리는 만큼 빠질 수 없는 요것....

3번째 이미지와 4번째 이미지를 보시면 주인 아저씨의 캐릭터가 보이네요...

운동하시면서 제일 많이 먹었던게 닭이었고... 

그 인연으로 찜닭집을 운영하신다는...

대성이네의 메뉴판입니다.

메뉴는 단 한가지, 바로 '깻잎 큰 닭찜' 입니다.

저희는 깻잎큰닭찜 + 치즈떡사리 + 볶음밥 + 콜라를 주문했습니다.

 기본반찬 소개 

하하하하 오댕오댕... 너무너무 좋아해요...

사실 닭보다 더 좋아해요...

닭이 나오기도 전에 다 먹어버렸는데 

말씀 안드려도 세번이나 채워 주셨어요...

그리고 직접 담구셨다는 '물김치'와 '깍두기'

시원한 물김치는 매운 찜닭과 먹기에 최고의 궁합니다.

 먹자! 깻잎닭찜 

닭찜은 매운 강도를 고를 수 있습니다.

아주매운맛 > 매운맛 > 보통맛...

일행중에 매운것을 잘 못먹는 친구가 있어 보통맛을 선택했는데 그 친구도 아주 잘 먹었습니다.

제 기준으로는 '매운맛'이 더 좋을 듯 하네요...

대성이네 깻잎닭찜을 주문하기전 참고사항!!!

아주 맘에 들어요... GOOOOOOOD!

잠깐 본 주방의 모습

압력솥으로 요리를 하시네요...

왼쪽에는 찜닭을 담을 '옹기'를 데우시고, 

오른쪽에는 '압력솥'으로 닭요리를 하십니다.

드디어 나왔습니다.

도민준도 반해버릴 우주최강 '깻/잎/찜/닭'

찜닭은 옹기에 담아서 나옵니다.

옹기는 20분이상 그 온도가 유지된다고 합니다.

먹는 도중에도 팔팔 끊고있는 찜닭

테이블 위에 부르스타 같은 가스버너가 없으니, 

'불' 때문에 '뜨거울일'도 없고...

그리고 또 하나

이곳에서 사용하는 옹기는 '인월요업' 제품을 사용합니다.

'무공해' 질그릇으로 유명한 곳이지요, 순수한 황토와 천연유약만을 사용하여 제작한다는...

옹기 받침도 그냥 흔히 볼 수 있는 식당받침이 아닌 디자인 요소가 가미된 제품을 사용하십니다.

여기저기 보기 좋은 것들이 많습니다.

다시 본론으로 돌아가서...

찜닭이야기를 시작합니다.

'깻잎닭찜'이라는 이름에 걸맛게...

깻잎이 수북하게 나옵니다.

깻잎의 향긋한 향과 식감이 기대 이상으로 닭과 잘 어울립니다.

그리고 떡과 큼직한 감자들...

감자는 보들보들 아주 딱 맞게 잘 익었네요... 국물에 찍어먹으면 아주 맛있습니다.

깻잎을 들추니 보이는 치즈...

치즈도 아낌없이 팍팍 올려 주셨네요. 정말로 닭요리의 진화에는 끝이 없습니다.

빨리 먹고싶은 마음에 저와 일행의 손은 흔들리고 있습니다.

정말로 큰닭 한마리가 다 들어 있습니다.

날개, 다리, 몸통...

살도 야들야들... 앞에서도 언급했지만 퍽퍽한 싸구려 냉동 닭고기살이 아닙니다.

먹어보시면 생닭의 그 느낌이 바로 전해집니다.

남자 세명이 말 한마디도 안하고 쉴세없이 먹게 됩니다. 양념에 푹 담궈서...

물론 깻잎도 같이 싸 먹어야...

역시 닭요리에는 콜라가 쵝오!!!

콜라와 웰치스, 약간의 주류도 준비되어 있습니다.

의외로 가볍게 맥주한잔을 같이 하시는 분들도 많으세요...

컵도 시원하게 준배해 놓으시는 센스

번개같이 닭을 다 해치우고...

역시 볶음밥이 빠질 수 없죠!!!

볶음밥은 조리를 다 해서 가져다 주십니다.

오댕 리필도 다시...

매콤하고 달콤한 국물과 김치, 깨등이 어우러진 맛있는 볶음밥이 나왔습니다.

볶음밥을 한개만 시켰는데 이렇게 푸짐하게 나오네요...

먹으면서 양이 많다많다 하면서도

결국 초토화 시켰습니다.

식사가 끝나고...

이번에 방문한 신촌맛집인 대성이네의 큰 매력은 두가지 입니다.

1. 맛있는 음식은 기본

2. 고객을 위한 배려와 센스

신촌역 맛집인 대성이네 신촌 본점의 위치와 약도, 연락처는 아래와 같습니다.

[대성이네 주소 및 약도]

서울특별시 서대문구 창천동 62-26 / 도로명 서울특별시 서대문구 연세로5나길 33

[대성이네 전화번호]

 02-325-9658

[대성이네 이용시간]

오후 4시~저녁 12시 까지, 1/3주 월요일 휴무...