고소한 새우 전복밥 만들기 : 전복버터밥

오늘은 고소한 맛의 새우전복 버터밥을 만들어 봅니다.

특히 아이들이 매우 좋아하는 메뉴이기도 하지요...

맛도 영양도 최고!

준비물은 간단합니다.

전복과 새우 그리고...

맵쌀 7 : 찹쌀 3의 비율로 쌀을 준비하고요...

전복은 잘 손질해서 내장과 분리합니다.

전복 손질법은 이곳으로... http://www.a4b4.co.kr/2298

우선 내장을 잘깨 다져서 준비합니다.

거기에 쌀을 넣고... 우선 밥을 합니다.

여기까지가 새우 전복 버터밥을 만들기 위한 1단계...

밥을 하는 중간에 

전복을 얇게 손질합니다.

그리고 어느정도 밥이 익으면 위에 새우와 전복을 올리고....

약 10분정도 지나면 맛있는 전복 새우밥이 완성!

그릇에 버터를 넣고 밥을 비벼먹으면 고소한 맛이 일품입니다.

나중에 바닦의 누릉지도 !!!

가장 쉽게 만들수 있는 전복버터밥