오늘은 팀회식이 있는 날입니다.
충정로 경기대 입구에 있는 본가한정식으로 장소를 정했습니다.
본가한정식은 충정로역 9번 출구로 나와 골목길로 들어가야 합니다.
(장소와 영업시간은 아래에서 설명합니다.)
식당내부입니다.
60명 수용이 가능하다고 하지만 그 정도는 아닌 것 같고요...
50명 정도는 딱이라고 생각됩니다.
7시쯤 도착했는데 예약을 하지않은 방문객들은 발길을 돌리는 장면이 계속됩니다.
별도의 메뉴판이 필요 없습니다.
A4용지에 출력해서 벽을 빼곡하게 채운 메뉴들...
메뉴별로 잘 정리가 되어 있습니다.
조금 늦게 도착했더니 이미 테이블 세팅이 다 되어있네요...
[밑반찬들입니다.]
기본반찬들은 친절하게 잘 리필해 주십니다.
콩나물은 고기와 함께 불판으로...
마늘 상태도 참 좋습니다.
신선한 반찬들...
중요한 밑반찬 두가지가 있습니다.
요녀석들은 아래에서 소개드릴께요...
[생삼겹살/생목살 세트]
생삽결살과 생목살입니다.
신선해 보입니다.
좀 더 두툼했으면 좋았을텐데... 뭐 개인적인 취향이니...
고기 상태는 매우 좋습니다.
1인당 대하는 하니씩...
사진찍다 보니 대하가 다 사라졌네요... T.T
어느새 고기는 잘 익어가고...
앞에서 소개안한,
삼겹살과 잘 어울리는 두가지 기본반찬이 있습니다.
묶은김치와 바로 홍어!
바로 삼합이 완성됩니다.
아 바로 탁주가 생각나는...
고추장돼지불고기
구이를 마무리하고, 허전한 마음에 추가로 주문해봅니다.
투박해 보이는 모양입니다.
큰 기교가 없고 단순하게 매콤 달콤한 맛의 고추장돼지불고기입니다.
집에서 어머니께서 해주시던 맛!!!
오히려 이런 맛에 정감이 더 갑니다.
따뜻한 밥 한공기와 서비스로 나온 푸짐한 된장국
주인아저씨의 넉넉한 서비스 만큼이나 맛이 참 좋습니다.
이렇게 오늘 하루가 지나갑니다.
충정로 맛집인 본가한정식의 주소와 전화번호, 영업시간은 아래와 같습니다.
주소 : 서울 서대문구 충정로3가 250-18
전화 : 02-392-3004
영업시간 : 평일에는 오전 10시부터 저녁 10시까지, 토요일과 공휴일은 저녁 7시까지 영업합니다. 일요일은 휴무이고요
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