협찬사절 ★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

사랑체만두 ? 사랑채만두 ?

손만두와 들깨수제비 들께칼국수, 비빔국수가 일품인 잠심 맛집

송파구 잠실동 장미아파트 B상가 맛집

1979년 준공 40년이 다 되어가는 장미아파트

최근 10여년간 잠실 지역 재건축으로 초고층 아파트가 들어서기 이전에는

30년 이상 잠실 지역에서 가장 잘 나가는 아파트기도...

그래서 장미아파트 지하에는 역사와 내공을 자랑하는 맛집들이 많이 있는데...

오늘은 이곳에서 만두와 수제비 칼국수 특히 들깨가 들어간 수제비와 칼국수로 유명한

사랑체 만두를...

잠실 파크리오 맛집

사랑체 만두 메뉴는 이러하다.

우리는 들깨칼국수, 들깨 수제베, 비빔국수를...

반찬은 딱 이 두 가지...

그러나 두 가지 모두 너무 맛나다...

칼국수 수제비는 주문이 들어가면 만들기 시작하시는데...

엄청난 화력으로 즉석해서 

들깨 칼국수와 수제비를 조리 하십니다.

들깨 수제비 등장

우선 양부터 후덜덜 하다.

푸짐하게 들어있는 수제비와

무엇보다도 사랑채만두가 잠실 맛집으로 불리는 이유

바로 진하고 고소한 들깨 국물...

웬만한 고급 음식점 에서도 이렇게 진한 국물은 만나보지 못했다는...

요건 들깨 칼국수

들깨 칼국수도 진하고 맛있지만...

난 역시 수제비가 더 맛있다는...

마지막으로 사랑체만드의 뜻밖의 반전

비빔국수

차갑고 탱탱한 국수는 기본

양념장이 일품이다.

과일등이 들어간 숙성 양념장이라고 하신다.

여기저기서 먹어본 비빔국수 중에서도 

상위권에 올라갈 듯

원래 이곳은 사랑체 만두

만두를 주문하면 바로 만들어서 주시는데...

다음에는 꼭 만두를...

마지막으로...

딸아이가 비빔국수를 먹고 매워하니...

써비스로 주신...

부산 해운대 맛집인 노홍만두 칼국수의 위치와 약도 연락처는 아래와 같다.

오늘은 분당 정자역 근처 맛집을 찾아갑니다.

백청우칼국수 정자점인데요

칼국수와 만두가 유명한 곳입니다.

골목에 있어서 간신히 주차를 하고...

백청우 칼국수 약도는 아래에서 설명할께요...

분당 정자동 맛집인 백청우 칼국수의 실내

아담하고요 왼쪽에는 두개의 테이블이 있는 룸이 있습니다.

기본반찬 3종

그리고 무한리필 보리밥...

메인 음식이 나오기 전에 가볍게 비벼먹기

분당 정자동 맛집인 백청우 칼국수의 메뉴는 아래와 같습니다.

우리는 여기서 유명한 해물 칼국수와 만두를 모두 먹고 싶어서

만두전골 2인분을 주문합니다.

육수와 푸짐한 해산물 ...

그리고 만두는 1인분에 4개씩...

고기만두와 김치만두 반반씩 주문합니다.

쭈꾸미, 홍합, 새우, 소라, 조개등이 보글보글...

얼큰 칼국수를 원하시면 아래 다대기를 넣으시면 됩니다.

저희는 아이가 있어서...

시원한 국물의 백청우 칼국수

양도 푸짐합니다.

칼국수에는 김치가 딱...

제 입맛에는 조금 짜네요... 제가 워낙 짠걸 싫어해서

만두 전골에 들어있는 고기만두와 김치만두

만두소도 아주 실하게 들어 있습니다.

분당 정자동 맛집인 백청우 칼국수의 좋은점 

1. 맛도 맛이지만 주인아저씨와 종업원분이 너무 친절하십니다.

2. 아이가 갔는데 알아서 아이용 수저와 포크, 보리밥도 넉넉하게 주시네요

   7살 딸아이와 많이 다니다 보니 이런 것에 엄청 민감해 지네요...

분당 정자동 맛집인 백청우 칼국수의 약도 및 연락처입니다.

이번 여행의 첫 맛집은 강원도 강릉시 견소동에 있는 미락식당입니다.

우선 인터넷에서는 해물 칼국수가 끝내주는 강원도 맛집으로 알려져 있습니다.

미락식당의 위치는 바로 요즘 뜨고 있는 강릉 안목항 커피거리에 있습니다.

강원도 안목항 맛집인 미락식당은 큰 규모는 아니지만 합리적인 가격에 만족할 수 있는 곳 중 하나 입니다.

식사 시간을 조금 넘겨서 왔는데... 역시 미락식당 대표 메뉴인 칼국수를 주문한 사람들이 많이 있습니다.

주방에서는 주문이 들어가면 바로바로 칼국수를 만드시고...

기본반찬 입니다.

약간 뭔가가 아쉬운...

우리 일행은 조개해물칼국수 삼인분을 주문하고...

잠시 후...

이렇게 생긴 해물 칼국수가 나옵니다.

우선 홍게 한마리와....

게철이 아니어서 속은 좀...

그래도 좋네용...

그리고 홍합과 조개들...

국물도 시원하고 면발 식감도 아주 좋습니다.

그리고 마지막은 역시 볶음밥으로...

오늘은 홍대 맛집인 홍대칼족 홍대본점을 방문합니다.

최근 족발과 함께 만두국 등 시원한 국물 음식이 같이 나오는 족발집들이 유행인데요...

오늘은 독특한 이색 '족발'과 무한리필 '칼국수'가 나오는 '홍대칼족'을 소개합니다.

홍대칼족 건물입니다. 하얀색 건물이 이국적인 느낌을 주네요.

위치는 홍대 KT&G 상상마당 근처 > 그 유명한 조폭떡볶이 본점 근처입니다.

자세한 약도와 연락처는 게시물 맨 아래에서 소개합니다.

홍대칼족 메뉴와 가격대 입니다.

기본적인 족발도 있지만 냉채족발, 불족발 등 다양한 족발이 준비되어 있습니다.

물론 칼국수는 덤으로 따라 오네요...

홍대 맛집인 홍대칼족의 내부입니다.

오빠와 함께 맛집을 찾은 커플들이 많다는...

20개가 조금 안되는 테이블이 준비되어 있습니다.

7시 반쯤 도착했는데... 벌써 자리가 만석!!! 20분 기다렸어요...

4인 테이블 기준으로 테이블도 넓직... 의자도 편하고, 깔끔한 인테리어를 보여줍니다.

역시 신개념 퓨전 족발집 입니다.

기존의 조금 어두운 족발집과 다르네요... 홍대 데이트 장소로도 딱 입니다.

주방의 모습.

포장도 된다는...

홍대칼족 기본 테이블 세팅입니다.

푸짐하고 싱싱한 샐러드...

보쌈과 함께 하기에 좋은 부추+양파 무침

무 초절이...

그리고 젓갈 > 땅콩 > 살사소스...

족발에 왜 이런 소스가 나왔을까요?

이유는 아래에서...

그리고 요건?

인도 음식점에서 나오는 손 씻는 물인가?

요것도 이유는 아래에서...

우선 족발을 먹기 전에 손을 깨끗하게 닦고요...

저희가 주문한 족발은...

두두두둥

바로 월남쌈족 입니다.

쫄깃하고 두툼한 족발과...

다양한 야채와 과일...

그리고 라이스페이퍼...

바로 베트남 전문 음식점에서 먹는 월남쌈에 족발이 결합되었습니다.

그럼... 먹자!!!

라이스페이퍼를 따뜻한 물에 풀고...

야들야들 해진 라이스페이퍼위에 족발 한점과 여러가지 고명을 얹고...

그 위에 땅콩소스를 뿌립니다.

드디어 월남족쌈이 완성!!!

족발과 아삭아삭한 야채가 어우러져 달콤한 맛과 독특한 식감을 선보입니다.

만드는 재미와 먹는 재미를 함께!!!

이번에는 족발과 파인애플 등 과일 중심으로 살사소스와 함께 합니다.

파인애플과 살사소스의 달콤한 맛이 일품이네요...

족발도 먹고 몸에 좋은 야채와 과일도 함께 먹고!!!

그리고 홍대칼족의 매력 중 하나

바로 칼국수입니다.

그냥 마트에서 파는 칼국수가 아닌 직접 만든 손 칼국수!!!

보쌈을 먹는 동안 테이블 한켠에서는 맛있게 칼국수가 익어갑니다.

시원하고 쫄깃한 해물 칼국수...

보쌈과 칼국수가 이렇게 잘 어울리는지 몰랐네요...

이번에는 쌈무와 함께 보쌈 한점!!!

부추 + 양파무침과 함께 고전적인 보쌈 한점 만들어 봅니다.

먹다 보니 칼국수가 더 생각나네요...

걱정마세요... 홍대칼족에서는 수제칼국수가 무한리필 된다는 사실...

저희도 다시 한번 칼국수를 리필합니다.

더 먹고 싶은데... 배불러서 한번만 리필했다는...

맛있고 새로운 월남쌈족도 먹고 마무리는 시원한 칼국수로...

아주 만족한 보쌈집 방문이었습니다.

족발과 칼국수가 함께하는 홍대칼족 홍대본점의 위치와 약도는 아래와 같습니다.

우선 홍대에 있는 KT&G 상상마당 근처로 오세요...

상상 마당 길건너...

그 유명한 홍대 조폭 떡볶이를 찾으시고요...

바로 옆골목 세븐일레븐이 있는 골목으로 들어오시면 됩니다.

그럼 바로 홍대 칼족을 만나실 수 있어요...

오늘은 수제비와 칼국수 이야기입니다. 약간은 독특하고 깔끔한 음식소개를...

바로 서울시청 뒷편에 있는 맛집인 무교동 수제비 입니다.

맛집 무교동 수제비의 위치는 시청역과 종각역, 을지로입구역의 딱 중간위치에 있습니다.

세곳 모두 역에서 약 200~300미터 정도의 거리에 있습니다.

주소 및 약도, 찾아가는 길 안내는 글 맨 아래에서 소개드립니다.

홀과 주방의 모습입니다. 약 30여 테이블이 준비되어 있습니다.

또한 좌식방으로 4개의 테이블(상)이 준비된 공간도 있습니다.  (20명 미만의 인원이 회식하기에도 참 좋을 듯 합니다.)

무교동 수제비의 대표메뉴입니다.

우리 일행은 이곳 맛집의 대표 메뉴인 수제비와 비빔칼국수, 만두, 보쌈(소)를 주문합니다.

수제비와 칼국수는 우선 김치가 맛있어야죠... 신선한 겉절이와 함께...

무교동 맛집인 무교동 수제비의 겉절이와 열무김치에 대한 소개

그리고 주문한 음식이 나오기 전에 열무보리밥이 서비스로 나옵니다.

아삭하삭한 열무+보리밥에 참기름과 고추장을 조금 넣고 비벼먹고 있으면...

주문한 수제비가 나옵니다.

무교동 수제비의 특징은 바지락 등을 넣지 않고 오사리멸치로 국물을 내고 기타 천연재료와 함께

국내산 천일염만을 사용하여 만든다고 합니다.

수제비와 감자, 호박...

이곳에서 직접 반죽을 해 손으로 직접 뜬 수제비라고 하네요...

쫄깃한 수제비의 식감과 담백한 국물맛이 참 좋습니다.

그리고 같이 보쌈(소)가 나오네요...

소자 치고는 상당히 많은 양입니다.

배추절임과 무말랭이 김치와 함께

무교동 수제비의 보쌈의 특징을 한번 볼까요...

넉넉하게 나온 보쌈속...

개인적으로 보쌈과 가장 잘 어울리는 조합이라고 생각하는...

보쌈도 아주 잘 삶아졌습니다. 고기 상태고 아주 좋고오...

퍽퍽하지도 않고 냄새도 안나고, 살코기와 비계도 적당하게 붙어 있습니다.

배추속과 보쌈속 마늘과 함께 아삭아삭한 식감과 돼지고기 보쌈과의 조화가...

오늘 무교동 수제비에서 가장 이색적인 음식인 비빔칼국수를 소개합니다.

칼국수 면과 특제 과일소스양념이 이곳의 자랑이라고 합니다.

매콤달콤한 양념은 배와 사과 등 과일과 천연재료를 넣어서 만들었다고 합니다.

새콤달콤하고 매콤한 양념의 맛...

그리고 면은 잘 삶아져 나온 통통하고 쫄깃한 칼국수 면이고요...

요녀석을 잘 비비면...

아주 새로운 맛과 식감의 비빔 칼국수가 완성 됩니다.

유부 된장국과 함께...

매콤달콤하고 시원한 면발... 한두달 있으면 여름이 오는데요... 

여름철 별미가 될 듯!!!

그리고 마지막으로 알만두

참고로 알만두는 세트메뉴로 드시는 것이 저렴합니다.

수제비나, 칼국수세트로 주문 할 경우 500원이 저렴하네요... 

한입에 먹기에 딱 좋은 크기와 당면과 고기, 부추가 들어간 만두소

매운 비빔칼국수와 딱 어울리는 조합입니다.

시청역 맛집인 무교동 수제비의 위치는 아래와 같습니다.

을지로 입구역 2번 또는 시청역 4번출구로 나오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.

저는 서대문쪽에서 출발해서 시청역 4번출구를 기준으로 소개 드립니다.

시청역 4번출구로 나오셔서, 서울시청 건물 뒷길로 쭈욱 걸어가시면 됩니다.

약 150미터를 걸어가면 사거리가 나오게 됩니다.

세블일레븐과 맥도날드 사이로 백미터만 직진해서 가세요...

그러면 아래 사진과 같은 조각상이 있는 건물이 보이고요...

지하 1층으로 내려오시면 됩니다.

주소 : 서울특별시 중구 다동 155 YG타워 지하1층 105호 /도로명 서울특별시 중구 남대문로9길 40 YG타워 지하1층 105호

전화번호 : 02-6031-8933 

영업시간 : 평일10:00~22:00 / 토요일10:00~22:00 / 일요일휴무

[메뉴]

손수제비6,000원추천

비빔칼국수7,000원추천

보쌈 小13,000원

보쌈 大25,000원

궁중보쌈35,000원

만두 5개4,000원

오늘은 가족과 함께 잠실 석촌호수 근처에 있는 맛집인 밀정원에 갔습니다.

밀정원은 잠실에서는 상당히 오래 된 유명한 손칼국수 집입니다.

맛도 맛이지만 홀도 넓고 깨끗하며, 건물 뒷편에 주차장을 운영하고 있어 가족단위로 주말에 쉽게 올 수 있는 곳이기도 합니다.

입구에서는 칼국수와 만두를 만드는 모습을 보실 수 있습니다.

방문시에는 만두를 만들고 있으시네요...

칼국수와 보쌈전문점이지만...

해물 만두전골도 인기매뉴 입니다.

주차하는 사이에 마눌님게서 바지락칼국수로 통일 하셨다는...

음식과 함께 나오는 누룽지와 보리밥

그리고 생절이와 단무지...

우선 손만두가 나옵니다.

얇은 만두피와 푸짐한 만두소

만두소도 내용물이 실합니다.

돼지비계로 떡칠한 싸구려 만두와는 차이가 나는군요...

드디어 나왔습니다.

오늘의 메인 메뉴가 되어버린 '바지락 손 칼국수'

바지락은 기대만큼 풍성하지는 않았다는...

그렇다고 양이 적다는 것은 아니에요...

단백하고 깔끔한 맛을 보입니다.

약간은 싱거울 수 있으나, 개인적으로는 이런 담백한 맛을 선호합니다.

[총평]

시설 깔끔... 음식도 깔끔...

우와 맛있다! 이런건 아니지만...

가끔씩 가서 먹어볼만 한 곳...

잠실, 신천, 석촌호수 맛집인 밀정원의 주소 및 전화번호 입니다.

서울특별시 송파구 삼전동 22-8
도로명 서울특별시 송파구 석촌호수로 150 
전화번호02-2203-9383