오늘은 다인이와 함께 서울 강동구청역 근처에 있는 맛집인 중국집 '후아닝'에 방문합니다.
성내동 맛집인 후아닝의 모습입니다.
성내동에 있는 평범한 동내 중국집의 모습입니다. 화려하고 고급스러운 중국집은 아닙니다.
그렇지만 이곳에는 동네 중국집과는 다른 '한방'이 있다고 합니다. (요건 뒤에서...)
가계앞의 배달용 오토바이가 쉴틈 없이 오가고 있습니다.
동네 장사를 하는 곳으로 배달매출이 상당한 비중을 차지 할 것으로 예상됩니다.
당시 방문한 시간에도 계속 배달주문이 들어오고 있더군요...
참고로 이곳은 강동구 '성내 1, 2, 3동'과 '풍납 1, 2동'으로 배달이 가능하다고 합니다.
후아닝 실내의 모습입니다.
배달전문 중국집의 경후 홀이 없거나 형식적인 홀을 운영하고 있는데, 이곳은 상당히 깔끔하고 큰 규모의 홀을 운영하고 있습니다.
기왕 중국음식을 배달시켜 먹을 것이라면
이렇게 방문손님을 대상으로도 영업하는 중국집이 마음이 편합니다.
제가 방문한 시간이 토요일 오후 5시였는데 배달주문만 들어오고 있거군요...
음식을 다 먹은 저녁 6시쯤 되니, 몇팀이 들어와 음식을 주문하더군요...
메뉴판 입니다.
이곳의 대표 메뉴는 '복분자탕수육', '홍합짬뽕', '나가사키짬뽕'이라고 합니다.
(참고로 아래 메뉴판의 가격은 배달기준입니다. 직접 방문해서 식사를 할 경우 상대적으로 저렴한 가격으로 식사하실 수 있습니다.)
저희는 '복분자탕수육'과 '홍합짬뽕', '간짜장'을 주문합니다.
기본반찬이 나옵니다.
중국집에 가서 처음으로 보는 것 중 하나가 바로 단무지와 같이 나오는 양파입니다.
단무지야 몇일이 지나도 큰 차이가 없지만 양파는 다릅니다.
양파의 신선도가 이곳 음식의 신선도는 물론, 매출현황을 보여주는 것이라고 생각합니다.
이곳의 양파는 바로 깐 양파로 보일 정도로 신선한 상태였습니다. 아삭아삭 하고요...
그리고 짜사이가 나옵니다.
동네 중국집에서는 만나기 힘든 짜사이...
[지금부터 후아닝의 음식을 소개합니다.]
첫 음식이 나왔습니다.
바로 '복분자탕수육'입니다.
'복분자탕수육'이라는 이름에 걸맞게 탕수육 소스가 복분자의 붉은 빛깔이 돌고 있습니다.
(복분자를 먹고 요강을 엎었다고 복분자(覆盆子)라고 불린 붉은색 열매의 기력보강제가 복분자입니다.)
소스의 색상과 향이 복분자주를 생각나게 합니다.
시각적으로도 일반 탕수육보다 식욕을 당기게 하네요...
복분자탕수육의 특징 중 하나는 다양하고 푸짐한 '야채'에 있습니다.
목이버섯, 청경채, 양파. 오이, 당근...
그리고 무엇보다고 마음에 들었던 점은 깨끗한 '튀김상태'입니다.
기름을 자주 교환하는지 튀김옷의 색이 깨끗한 상태였습니다.
배달시에도 이렇게만 배달된다면, 자주 주문하고 싶을 정도입니다.
'복분자탕수육'은 전체적으로 상당히 만족할만한 수준이었습니다.
맛는 일반 탕수육에 비해서 달콤하고 새콤한 맛이 좀 더 강합니다.
어른 몸에 좋은 복분자라고 하지만, 아이들이 더 좋아할만한 맛이네요...
탕수육을 절반정도 먹을 쯤... 홍합짬뽕이 나왔습니다.
이곳 후아닝에 와서 나가사키짬뽕을 먹을까... 홍합짬뽕을 먹을까... 고민했는데
눈이 오는 관계로 얼큰한 홍합짬뽕으로 기울었다는...
홍합짬뽕에 들어있는 푸짐한 해물과 버섯들 입니다.
최근 해물짬뽕에 숙주나 콩나물이 들어가는 추세입니다.
식감도 좋고 국물맛도 개운하게 만들어 주는 역할을 합니다.
이곳 후아닝의 홍합짬뽕의 국물맛은 무난한 편이었습니다.
특히 쥐똥고추(삐끼누...) 등으로 불리우는 수입고추를 사용해서 무조건 맵고 자극적인 맛만 내는 일부 중국집의 짬뽕에 비해서
자극도 덜하면서도 얼큰하고 시원한 국물맛을 내고 있습니다.
개인적으로는 제 취향에 딱 맛는 수준의 국물이었으나, 아주 맵고 자극적인 짬뽕국물을 원하신다면 비추 입니다.
면도 탱탱하고 푸짐합니다. 홍합을 다 먹을 때까지도 면발을 유지하고 있습니다.
역시 홍합짬뽕...
한그릇 가득 홍합껍질이 나오네요...
마지막으로 중국집에서는 역시 짜장면이죠!!!
개인적으로 양파를 너무 좋아하는 이유로 간짜장을 주문합니다.
탱탱한 면과 갓볶은 짜장...
간짜장의 즐거움은 역시 면에 부어 먹는 이 기분과 살아있는 양파에 있다고 봅니다.
살코기도 상당히 많이 들어 있습니다.
짜장면의 기본에 충실한 짜장면이라고 말씀드릴 수 있습니다.
또한 기름기기 적어서 부담이 덜한 느낌을 받았습니다.
잘 못하는 곳에서 짜장면을 먹으면 하루종일 물을 먹게 되는데, 이곳 짜장면은 그렇지는 않았습니다.
5살 다인이와 엄마, 아빠... 3명이 이 많은 양을 싹~~~
다인이도 아빠가 덜어준 짜장면을 뚝딱! 탕수육도 잘 먹었습니다.
[총평]
1. 동네 중국집 중에서는 상당한 내공을 보이는 곳...
2. 넓고 여유로운 실내와 청결한 상태...
3. 친절한 주인 아주머니...
4. 합리적인 가격...
참고로 성내 1, 2, 3동과 풍납 1, 2동까지 배달이 가능합니다.
어머님께서 성내동에 사시는데 다음에는 어머님댁에서 한번 배달을 시켜봐야 겠습니다.
성내동 맛집/강동구청 맛집인 후아닝의 메뉴는 아래와 같습니다.
서울 성내동 맛집인 중국집 후아닝의 위치 및 전화번호는 아래와 같습니다.
주소 : 서울 강동구 천호옛길 42 / 강동구 성내동 120-26번지
전화번호 : 02-478-3363
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