요즘 핫하다는 오오마켓에서 구입한 '포항 구룡포 당일조업 연지홍게/대게/박달대게' 구입 및 시식기 입니다.
개인적으로는 역시 수산물 생물은 비대면으로 구입하지 않는 것으로... 가성비가 나쁘지는 않지만, 뭔가 좀 찝찝한...
(오오마켓에서 주문한 다른 음식들은 좋았는데...)
오오마켓에서 결제하고 다음날 바로 '경상북도 포항 구룡포'에서 배송 되었네요.
제가 주문한 상품은... '[산지직송] 포항 구룡포 당일조업 연지홍게/대게/박달대게' (수율 70~80%) 연지홍게 찜 3kg (9~11마리 내외) 상품
가격은 배송비 포함 43,900원
| 홍게 13마리, 크기는 대부분 작은 녀석
제품소개에는 9~11마리가 들어있다고 했는데, 저는 13마리가 들어 있네요. 결국 자잘한 홍게들이 많이 왔다는 슬픈 소식... 마릿수가 적더라도 큰게 좋은데, 외형적으로 연지홍게 상태는 양호합니다. 다리가 잘리거나 이상한 녀석은 없더라는...
홍게 크기는 큰 녀석은 없고, 사실 작는 녀석들 중심으로 구성되어 있네요. (사실 중간크기 홍게도 거의 없더라는...)
이미 한 번 쪄서 온 제품인데, 박스를 개봉하니 비릿한 냄새가 확 올라오더라는... 뭐 먹장이 터져서 그렇다고 하는데, 게가 상하지는 않을 것 같아요. 비린내 싫어하시는 분들은...
일부 꺼내서 찜기에 다시 한 번 찝니다. 이미 한 번 처리되어 배송된 녀석이어서 약 10분 정도만...
| 게살 수율은 극과 극...
제품 설명에서는 70~80% 정도 수율을 말했는데... 그 이하도 좀 있네요. 살이 녹아버린 녀석도...
그렇지만 가격을 생각하면 아주 나쁘다는 생각은 아닙니다. 4만원대 가격에 3인 가족이 먹기에 충분한...
물론 게가 작다 보니 손이 상당히 많이 가네요. 노력대비 얻는 녀석이 많지 않더라는...
그리고 몇 마리 남긴 녀석으로 홍게 볶음밥 해서 먹네요. 딸아이는 게살보다 요녀석을 더 좋아 하더라는...
햇반 2개와 게 3마리에서 나온 살로 만들었으니, 게껍질 크기가 어느 정도인지 추측할 수 있을 듯...
| 오오마켓 : 포항 구룡포 당일조업 연지홍게/대게/박달대게 총평
3인 가족끼리 가볍게 한 끼 먹기에는 충분한, 가성비 생각하면 무난하지만, 손님 초대하거나 선물하기에는 게가 작고 손만 많이가네요.
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