★ 솔직리뷰 ~ 여행 맛집 전시 공연

오늘은 오랜만에 여행사업을 같이 했던 분들과 모임이 있었습니다.

장소는 일행중 한명이 광화문 맛집으로 소개한 '홍천 불돼지 불막창'집, 지도에는 홍천식당으로 등록되어 있습니다.

위치는 광화문역 1번출구에서... 맨 아래 지도에 있습니다.

곱창과 어울리는 밑반찬들...

기본 밑반찬...

열무 김치가 상당히 매력적이라는...

불돼지와 불막창

'홍천 불돼지 불막창'집의 대표메뉴 입니다.

생각보다는 그렇게 맵지는 않았다는...

그리고 불꼼장어

기대한 것 보다는 약간 떨어지는 맛

좀 뻑뻑 하다고 할까...

메뉴판 사진을 찍지 못했네요...

그리고 서비스는 영 아니었습니다. 뭐 이건 불러도 대답없는 메아리에...

아들분이 일을 도와주는 것 같은데, 정말 불친절...

암튼 좀 그랬다는...

광화문역 맛집인 '홍천 불돼지 불막창'집의 위치입니다. 지도에는 홍천식당으로 되어 있네요...

광화문역 1번출구, 세종문화회관 뒷편에 있습니다.

오늘은 강북 50년 전통의 맛집인 진고개 창신점에 놀러갑니다.

위치는 동대문역 2번출구에서 바로입니다.

건물은 참 거시기 합니다.

진고개 실내 모습

밖에서 보는 것과는 전혀 다른 모습이군요...

외관은 다 무너져가는 빌딩. 내부는 한옥, 천장은 유럽양식...

자리는 좀 좁은편...

왼쪽을 보면 일식집, 오른쪽을 보면 한식집... 뭐 맛집은 맛만 있으면...

진고개 메뉴입니다.

일행은 진고개에 몇번 와봤고, 저는 처음이네요...

15년의 삼성동 직장생활을 마치고 올해 3월부터 강북생활 돌입인데, 역시 강북 음식이 정이 더 가는군요...

선불제라는 군요...

개인적으로 싫어하는 방식...

기본반찬... 역시 메뉴판의 사진과는 차이가...

[갈비탕] 하나 주문합니다.

묘한 비주얼...

밥도 푸짐합니다.

어린시절 사용하던 깊은 밥공기...

요즘도 이런곳이 있군요...

갈비에는 기름기가 좀 많습니다.

기존의 갈비탕과 비교하면 조금 적응하기 어려운 갈비...

삶은계란이 들어 있군요, 반개도 아닌 한개!!!

그리고 완자 한덩어리...

당면도 푸짐하게 들어있네요...

거의 라면 반개 수준...

[진고개 갈비탕 총평]

독특한 내용물과 맛의 갈비탕 이었습니다.

가격은 9천원...

양은 배가 터질 정도로 많은데... 기존 갈비탕을 기대하신다면 XXX

[오이소박이정식]

일행 중 한명이 주문한 진고개의 오이소박이 정식

갈비탕과 같은 밥과 아래 사진의 오이소박이만 나옵니다.

뭔가 추가적인 반찬이 있을 것으로 기대했는데...

맛은 깔끔했습니다. 가격은 8천원!!!

여러명이 먹을때 하나 주문해서 같이 먹기에 좋을듯!!!

[게장정식]

중간크기의 게 한마리가 다 들어 있습니다. 

가격은 만육천원!!!

속이 꽉찬 게는 아니었지만...

양념이 밥을 비벼먹기에는 참 좋더군요...

진고개 주소는 서울 종로구 창신동에 있습니다.

대중교통을 이용하면 2호선 동대문역 2번출구로 나오시면 바로입니다.

오늘은 홍가네 월순철판동태찜 서대문점에서 회식을...

연희동의 월순 철판 동태찜은 잘 알려져 있는데, 이곳은 어떤관계인지는...

실내모습

아담한 규모의 일반 식당의 모습.
 

역시 이곳의 주 메뉴는 해물찜과 탕류...

9명이 모였는데 중짜 두개는 부족하다고 중짜 3개를 권하셨다.

기본반찬...
 

정말로 기본 반찬 이지만 반찬은 합격점!!!
 

가장 먼저 나온 동태찜

기대보다는 동태살이 많지는 않았다는... 그래도 맛은 합격점 (조금 매웠지만, 술안주로는...)

역시 찜에는 콩나물...

당연히 윗부분을 살짝 들추면 콩나물이 하나 가득!!!

주인아저씨 세번을 불러서 받은 와사비장.
 

두번째 쭈낙찜
 

쭈낙찜도 합격점...

오징어만한 낙지 한마리와 쭈꾸미들...

가장 기대했던 해물찜이 등장

알, 새우, 게, 쭈꾸미 등등 해물이라고 불리는 모든 해물이 등장하는데...

대부분 맛보기식으로 한두개씩 들어 있다는...

아래는 가리비와 홍합.

먼저 집어먹기 참 민망한 상황...

그렇지만 맛은 있었다는...

그리고 뭔가 아쉬워서 주문한 해물파전!!!

마지막을 장식하는 볶음밥

역시 볶음밥은 마지막한 두세수저만 먹어주는 센스!!!

[결론]

전반적으로 음식맛은 만족할만한 수준

다만 친절도는 최악, 이건 뭐 처음 주문한번 받고 나면 추가주문 하려면 몇번을 불러야 하는지...

거기에 서빙보시는 분들도 센스가 없고...

그 부분은 상당히 불쾌했다는...

위생상태도 신뢰하기에는...
 

오늘은 서울 신촌역에 있는 맛집(?)인 짬장 정육상회 입니다.

실내모습 

15명이 왔는데 한줄로 앉지는 못하는 공간입니다.

최대 12명이 모일 수 있는 공간...

기본반찬 입니다.

파+상추무침

무절임, 테이블당 3장 좀 야박하다는...

테이블당 4명이 앉았는데, 나오는 기본 반찬은 좀 야박하게 나오네요...

그래도 좋은점은 된장찌개가 기본으로 나오네요...

슬슬 주문을 해 볼까요?

스페셜 소모듬 

갈비살, 안창살, 토시살...

입구에는 참숯만을 사용한다고 했지만...

요즘은 이런 것을 참숯이라고 부르는 것 같군요...

소모듬...

맛은 그럭저럭 있었지만, 가성비는 좀...

엉터리갈비와 갈비살를 추가로 주문합니다.

결론

맛 없는 집은 아닌데...

그렇다고 만족도가 높은 것은 아니라는...

이곳은 무한도전 '정총무가 쏜다' 편에서 전집으로 나와 유명해진 곳입니다.

물론 그 전에도 마포 맛집으로 유명한 청학동 전집 입니다.

이곳 입구에서는 다양한 전과 튀김을 직접 만들면서 판매하고 있습니다. 

여기서 직접 전과 튀김을 골라서 먹고 갈 수도 있고, 포장도 가능합니다.

보기만 해도, 명절날 고통이!!! 쿨럭~

실내의 모습

1층과 2층으로 되어 있으며, 우리는 2층으로...

북어국과 간단한 반찬...

메뉴는 분식집이 생각나게 하는군요...

오늘의 하일라이트 '전+튀김 섞어' 대짜

오징어, 고구마롤, 김말이 등의 튀김과

쥐포튀김...

결국 맛있어서 4장 더 추가(장당 500원)

그리고 전들...

역시 막걸리가 빠질 수는 없죠!!!

녹두전 작은것도 하나 주문했습니다.

그리고 의외의 메뉴인 떡복이

역시 튀김에는 떡복이가 빠질 수 없죠...

튀김과 함께 먹기에는 딱 좋은 맛!!!

담엔 집사람과 꼭...

마포/공덕역 맛집인 청학동 전집의 위치는...

오늘은 마포 고기골목에 있는 맛집인 장수갈매기에서 회식이 있었습니다.

한 10년만에 마포 고기골목에 오네요. 마포 엄청 발전했습니다.
장수갈매기 본점의 위치는 지하철 공덕역 근처... 
 

Y-STAR 식신로드에서 정준하씨가 방문한 맛집으로 더 유명해진 곳입니다.

장수갈매기는 상호와 같이 갈매기살이 대표메뉴입니다.
그리고 돼지고기 몇 종류...

실내모습입니다.

이곳 마포 고기골목 맛집 대부분이 이런 드럼통 모양의 테이블로 구성되어 있습니다.
강남보다는 테이블 간격이 넓어서 옆 사람과 불편 없이 먹을 수 있는 점이 좋네요...

기본 반찬이 나옵니다.
파무침, 김치, 마늘, 된장국...

마늘은 알이 작은 통마늘이 나옵니다. 푸짐하게...

된장국은 평이한 맛!!!

불판이 좀 특이합니다.
기름 빠지는 구멍도 없고, 둘레에 홈이...

우선 이곳 마포 장수갈매기의 대표메뉴인 갈매기살을 주문합니다.

[참고]

갈매기살은 갈비뼈 안쪽의 가슴뼈 끝에서 허리뼈까지 갈비뼈 윗면을 가로지르는 얇고 평평한 횡격막근을 분리하여 정형한 것이다.
갈매기살은 삼겹살 부위에 속하지만 갈비뼈에서 분리한다. 복강에 노출된 운동량이 많은 근육이라 육색이 진하며 근막도 잘 발달되었다.
소고기의 안창살에 해당하는 갈매기살은 쫄깃하게 씹히는 맛이 으뜸인데, 굵은 근섬유다발의 보수력이 좋고 육즙이 풍부해서 씹을수록 돼지고기의 향미가 우러난다.

갈매기살은 돼지 한 마리당 약 300~400g 정도밖에 생산되지 않아 희소가치가 높다.

복강에 노출되어 있는 근육이라 도축가공이 위생적으로 이루어져도 초기 미생물 오염도가 높을 수 있기 때문에 취급과 보관에 세심한 주의가 필요하다.
근내지방의 함량이 낮고 육색소의 함량이 높아 짙은 육색을 보이는데, 자칫 변색이나 부패가 쉽게 이루어질 수 있기 때문이다.
약간 씁쓸한 맛이 구수한 맛과 혼합되어 있는 갈매기살은 소금 구이나 버터 구이 등과 같이 구이용으로 이용하는 것이 좋다.

[네이버 지식백과] 갈매기살 - 쫄깃하게 씹히는 맛과 향미가 좋은 갈매기살 (고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지 고기수첩, 2012.9.5, 우듬지)

아주머니께서 주전자를 하나 가지고 오십니다.
그리고 주전자에서 나오는 것은 바로 계란!

모양이 참 예쁩니다.

그리고 계란에 파무침과 김치등을 넣고 굽습니다.
새로운 맛의 계란구이? 계란찜?

무엇보다도 무한리필!!!

상추와 장, 소금과 함께...

그리고 마포에 왔으면 돼지껍질을 빼먹을 수 없겠죠?

돼지껍데기도 주문합니다.

역시 실망시키지 않는군요....

마지막에 뭔가 허전해서 주문한 삼겹살

배가 너무 불러서 그런지, 요녀석은 실패!!!

한참 먹다 보니, 밖에도 테이블이 있네요...
오히려 이곳이 더 시원하고 연기들이 잘 빠지는 듯...

다음에 다시 올 기회가 된다면, 자리는 이곳으로!!!

최근 배낚시도 못가고... 회도 먹고싶고...

오늘은 가성비가 좋은 저렴하고 맛있는 횟집으로...

남산 하얏트호텔에서 행사를 마치고 일행들과 숙대입구역 횟집으로 출발~

우연히 검색하고 찾은 숙대입구역 맛집이 이곳 세양수산 입니다.

수족관에 있는 광어들...

수족관에 거품이 좀 많네요...

그래도 소포제를 안 쓸 것이라는 생각이... 오히려...

내부의 모습입니다.

우리 일행은 좌식 테이블에...

회가 나오기 전에 밑반찬이 우선...

조금은 빈약해 보이는...

다른  방문기에 보면 가리비도 나오고 홍어찜도 나오고 그러던데...

약간 실망을... (그러나 회만 좋다면...)

우선 모듬스페셜 하나 주문합니다.

낙지가 없어 개불로...

광어회 + 우럭회

횟집의 회에서 느껴지는 묘한 수돗물? 맛이 없네요...

자연산에 비할수는 없지만 기대보다 좋은 맛입니다.

스페셜 회에 같이 딸려 나오는 삼총사~ 개불, 해삼, 멍개

개인적으로 좋아하는 개불

15년전 부산에서 처음으로 개불이라는 녀석을 봤을때의 충격은!!! 개뿔... 

맛만 좋았다는...

행사장에서 스테이크 저녁을 먹억었는데도 먹성좋은 남자 6명이 모이니...

도다리세꼬시 하나를 더 주문합니다.

개인적으로는 세꼬시는 아나고를 좋아합니다.

이곳 도다리도 먹을만 하다는...

역시 횟집 마무리는...

주소는 용산구 청파동이지만, 숙대입구역에서 가깝습니다. (숙대입구역 10번출구 나와서 굴다리 건너 삼일교회 건너편)

서울역하고 가까워서 서울역 맛집으로 볼수도 있다는...

오늘은 서대문에서 소곱창으로 유명한 '로타리 본가'로 갑니다. 

로터리 본가야> 로타리 본가야?

암튼 서대문역 근처에 있씁니다.

실내와 메뉴판

곱창으로 승부하는 곳

천엽과 생간...

생간도 맛있지만 마지막에 불판에 구워먹으련 그 맛도 일품입니다.

아삭아삭한 콩나물이 일품

모듬곱창이 나왔습니다

양깃머리와 염통들...

이곳은 당일 도축된 내장만을 사용한다고 합니다.

고소하면서 담백한 맛이...

역시 곱창만으로는 허전한 무엇!!!

곱창전골도 주문합니다.

역시 고기는 전골이나 찌개가 함께 있어야!!!

그리고 남은 곱창과 함께 볶아먹는 재미도...

요즘은 이런거 붙어 있으면 오히려 신뢰도 하락이!!!

로타리 본가의 위치는 : 서울 서대문구 미근동 31-14 서대문역 8번이나 7번 출구로 나오시면 됩니다.

주인분과 종업원 분들도 상당히 친절합니다.

비오는 날 소주한잔이 생각나신다면, 추천합니다.

오늘은 인사동에 위치한 맛집인 잔치집을 소개합니다.

식당은 2층으로 구성되어 있습니다.

인사동에 위치한 맛집이어서 그런지 실내 분위기가 다른 지역의 음식점과는 비교가 되네요...

인사동 맛집인 잔치집 메뉴판

일행은 정식메뉴인 잔치상 + 동동주를 주문

(3인이상만 주문이 가능한 메뉴... 우리는 3명이니... 한번...)

우선 호박죽이 나옵니다.

연어샐러드...

냉동 연어가 해동이 다 안되었는지, 식감은 별로였습니다.

문어냉채

그럭저럭 먹을 만 했다는...

다만 아래에 나오는 샐러드 요리와 우슨 차이가 있는지는?

샐러드 요리...

역시 한정식에는 동동주가...

묵은지와 두부요리...

한입에 쏘옥, 깔끔한 맛

보쌈과 무말랭이 

떡갈비

일행이 3명인데 2개를 주셨다는....

부드럽고 맛있었는데... 

갯수에서 마음의 상처를...

탕평채

그리고 홍어띰

오늘 나온 요리중에서 가장 높은 점수를...

다만 좀 더 삭혔으면...

전

그리고 마지막으로 밥과 밑반찬이 나옵니다.

멸치강정?

상당히 새로운 맛을 맛보게 되었는데...

집에서 한번 시도해볼까 고민중....

전반적으로 밑반찬은 깔끔하게 잘 나왔습니다.

그리고 밥과 된장찌개 누룽지

개인적인 평가는 

만오천원 가격에 위 수준의 한정식을 맛볼 수 잇다는 점에서 높은 점수를 주고 싶습니다.

다만 한정식은 역시 적당한 가격대의 음식을 먹어야, 만족도가 높아진다는....

오늘은 서대문에서 3대째 이어오고 있다는 맛집인  '본가 서대문 족발'로 갑니다.

서울 3대 족발집로 불리는 서대문 맛집 이라고 하는데 어떨까요?

정확한 위치는 '서울시 서대문구 미근동 31-2' 이네요, 서대문역에서 그리 멀지 않은 거리...

서대문 족발의 주 메뉴는 역시 족발입니다.

그리고 몇가지 술안주 거리가 있네요...

기본 반찬으로는 김치와 상추(만) 나옵니다.

김치는 상당히 맛있었다는...

족발과 김치 궁합이 이렇게 좋을 수 있네요...

드디어 족발이 나왔습니다.

아 사진만 봐도 다시 군침이...

그리고 또 하나의 별미인 수제비

족발을 주문하면 수제비는 덤으로 나옵니다.

또한 무한리필을...

수제비를 좋아하는 저로서는 타른 족발집에서 나오는 콩나물국이나 홍합탕 보다 만족도가 높았습니다.

다시 족발이야기로 돌아와서...

이곳 서대문 족발의 특징은 교과서적인 족발의 맛이라고 할까요?

부드러운 식감과 단백한 맛...

다만 서대문 족발을 서울 3대 족발이라고 말하기에는...

비교하기는 어렵지만 제가 가장 좋아하는 족발집인 선릉역에 있는 매운족발/양념족발 뽕족(뽕나무쟁이)와 비교하게 되는군요

그곳이 자극적인 맛으로 승부한다면 이곳은 담백한 족발...

아래는 뽕족의 양념족발 사진 (사진클릭하면 해당업체 리뷰로...)

그러나 저는 뽕족을 3번가면 서대문 족발을 1번 가겠습니다.

그래도 이곳 서대문 족발도 나쁘지는 않습니다.

그리고 빈대떡

역시 족발집에서는 족발을 먹어야!!!

그리고 마지막으로 쭈꾸미 볶음 입니다.

요즘이 쭈꾸미 철이어서 그런지 통통합니다.

내가 좋아하는 소면, 좀 팍팍 주시지...

쭈꾸미 볶음의 경우에도 담백한 맛이 이곳의 특징입니다.

달지도 않고 맵지도 않고 적당한 맛...

자극적인 음식을 기대하셨다면 약간 실망을...

이곳은 1층과 2층을 사용하고 있습니다.

경찰청 옆 맛집이어서 그런지 손님은 꽉꽉 

다만 손님에 비해서 종업원이 부족합니다. 저희는 2층에 있엇는데 상에 벨도 없고...

종업원이 불친절하지는 않았지만, 얼굴보기 힘들었따는...