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복날이 다가오네요.

오늘은 안성 칠곡저수지 근처 맛집 백숙집 소개합니다.

황제 능이버섯 백숙 : 오리백숙과 토종닭백숙, 삼계탕 등 능이버섯이 들어간 닭요리 전문점입니다.

실내도 깔끔하고 주차공간도 여유롭고... 음식도 맛있는 맛집입니다.




다만 주말과 평일 저녁에는 저렴한 식사 메뉴 주문이 불가능하니 확인하시고 방문 하세요




칠곡저수지 맛집을 찾다가 이곳을 알게 되었고, 주말 점심이어서 가족끼리 가볍게 한 끼 하려고...

능이 삼계탕과 능이 칼국수가 땡기네요...





황제 능이버섯 백숙 메뉴 및 가격

가격대가 좀 있는 메뉴가 있네요... 먹고 싶었던 능이칼국수는 주말에는 주문이 안 된다고 합니다. 곰탕도 마찬가지...

주말에는 가장 저렴한 메뉴가 1만 5천원인 능이버섯 삼계탕입니다.




능이버섯 삼계탕 주문하고 기본 반찬이 깔립니다.

도라지 무침, 미역초, 묵은지 등...




흰목이버섯 무침, 톡 쏘는 겨자맛과 향 + 그리고 목이버섯의 쫄깃한 식감이 참 좋네요..




상추 무침과 배추김치, 무김치






나왔습니다. 능이 삼계탕, 앞접시와 함께 양념 소금,...





커다란 능이버섯과 닭 한마리가 들어 있습니다.

쫄깃한 능이버섯의 식감과 연한 육질의 영계 조화가 좋네요

국물은 맑고 시원한 맛을 보여 줍니다. 모두 맛있게 잘 먹더라는...





그리고 닭을 다 먹을 쯤, 별도로 나오는 찰밥입니다.

식감도 좋고 그냥 먹어도 삼계탕 국물에 말아서 먹어도 맛있네요...




칠곡저수지 백숙 맛집 황제 능이버석 백숙 총평


맛있고 깔끔합니다. 다만 칠곡저수지에서도 조금 떨어진 곳에 있습니다. 대중교통으로는 방문이 어려울 듯...

주말에는 예약하지 않으면 한참 기다리실 수 있습니다.

가격은 생각한 것 보다는 조금 쎄네요...





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